A cozinha Umkumbe consiste em pratos sul-africanos, simplista, mas deliciosos, que visam mostrar o melhor dos produtos locais e sazonais.
Café da manhã e almoço serão servidos ao ar livre no lodge principal em mesas privadas e o jantar à noite será hospedado na área de boma em torno de uma lareira central. (Sujeito às condições meteorológicas)
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