Rozpocznij dzień od świeżo parzonej kawy, jednej z najlepszych herbat na świecie lub orzeźwiającego soku tłoczonego na zimno, podczas gdy możesz skorzystać z menu śniadaniowego do wyboru z karty. Podawane na słonecznym tarasie z przepięknym widokiem na ocean, wewnątrz eleganckiej jadalni w chłodniejsze dni lub nawet w pokoju, pierwszy posiłek w ciągu dnia może być tak lekki lub pobłażliwy, jak chcesz.
Niezależnie od tego, czy masz ochotę na świeże owoce sezonowe i domową muesli, ciepło, łuszczące się rogaliki lub nieskazitelne jajka po Benedykta, nasz zespół kuchenny jest więcej niż gotów do zadania. Śniadanie w Kapsztadzie nie jest lepsze niż to.

Doświadczenie kulinarne w Ellerman House jest wyrazem naszej głębokiej miłości do Republiki Południowej Afryki. Kolorowa historia kraju i bogate dziedzictwo kulturowe stanowią inspirację dla szefa kuchni Kierana Whyte i jego zespołu, którzy ożywiają nasze lokalne smaki współczesnym stylem.

Każdy talerz jest wizytówką naszej pasji, pełen kolorów i kreatywności, połączony z niezwykłą dbałością o szczegóły. Stosowanie świeżych produktów sezonowych uprawianych w mieście i jego okolicach uzupełniają rodzime składniki, odrobina wyobraźni i odrobina globalnych wpływów, które razem tworzą najbardziej wyjątkowe doznania kulinarne w Kapsztadzie.