Posiłki to wystawne świętowanie tradycyjnej kuchni afrykańskiej - smakowej i domowej. Świeże owoce, warzywa, domowe pieczywo i ciasta, soczyste dania mięsne i pyszne desery spodoba się gościnnemu, który ceni sobie nieformalną kuchnię w najlepszym wydaniu.

Na zacienionym tarasie serwowane są przekąski z jazdy przed grą, brunch i podwieczorek.

Kolacje serwowane są wokół płonącego ognia w trzcinie zamkniętej boma (struktura afrykańska), narażając obiady na chwalebne nocne niebo powyżej.