Homestead jest sercem domku; jadalnia i taras to oaza starego świata uroku i elegancji, wzbogacona o wyjątkową prywatną kolekcję dzieł sztuki. Ta formalna jadalnia ma ciepło i wspaniały luksus. Pełne uzupełnienie uprzejmego personelu oferuje specjały oferowane z menu stołu d'hôte w hotelu Executive Chef. Dania są ucztą dla wszystkich zmysłów, serwowaną w atmosferze przyjemności i prawdziwej południowoafrykańskiej gościnności.

W wolnej chwili Goście mogą zrelaksować się w jednym z dwóch relaksujących salonów. Jedna z nich zaprasza na kameralne rozmowy przy kominku, a druga wyposażona jest w telewizor z płaskim ekranem, gdzie można wziąć udział w meczu sportowym na żywo lub obejść film lub film dokumentalny. Tutaj znajdziesz również naszą dobrze zaopatrzoną bibliotekę, wypełnioną powieściami, non-fiction i fascynującą kolekcję afrykańskich filmów, a także bogatą kolekcję filmów przyrodniczych.

Embers zapewnia niezwykłe i zapierające dech w piersiach wrażenia kulinarne. Rozkoszuj się doświadczeniem jedzenia pod miliardami gwiazd Drogi Mlecznej w tym wyjątkowym miejscu. Obiekt Embers mieści się w naturalnym amfiteatrze z piaskowca i mieści się na dramatycznym klifie. Z okien roztacza się widok na spektakularną dolinę. Jest oświetlony przez ryczący ogień, a niezliczone świece i latarnie tworzą prawdziwie magiczną atmosferę.

Dinery są zepsute do wyboru z południowoafrykańskiego bufetu sałatkowego i domowego pieczywa, wybór grilla, w tym jagnięcina Karoo, tradycyjna kiełbasa burdeńska, soczyste steki i kebaby z kurczaka, a także oczywiście wyśmienite desery.

Witalność Cederberga pulsuje przez gigantyczne głazy wokół ciebie, podczas gdy będziesz cieszyć się wyjątkowym posiłkiem w świetle księżyca.

W starożytnym języku San słowo „Makana” oznacza „ucztę”, a ta jadalnia została zaprojektowana tak, aby naśladować osłoniętą atmosferę jaskini otwartej. Ściany z naturalnego kamienia otaczają elegancki i luksusowy salon z dwoma kominkami. Z jadalni na świeżym powietrzu roztacza się widok na przepiękne trawniki na rzekę Boontjies i pustynię.

Makana jest również idealnym miejscem na spokojny, tradycyjny podwieczorek. W ciepłe wieczory zapraszamy na kolację przy świecach, z wyborem soczystych grilli i ekologicznych warzyw. Uzupełnij swój posiłek o nasz wytrawny wybór win i pozwól Twojemu duchowi dryfować nad delikatnymi dźwiękami i wspaniałymi widokami afrykańskiego zmierzchu.

Herbata w Bushmans Kloof:

Rozkoszny wybór pełen słodkich i słonych smakołyków. Herbata Chef jest zawsze pod ręką, aby wyjaśnić, co zostało przygotowane i pokroić kawałek pysznego domowego ciasta dla Ciebie. Ciesz się:

Kanapki z pysznymi nadzieniami
Mini placki i quiche
Pięknie udekorowane świeżo upieczone ciasta i tarty; pyszne ciasteczka czekoladowe i mini tartlets
Świeżo upieczone bułeczki podawane z bitą śmietaną, dżemem truskawkowym i morelowym
Odmiana świeżych owoców
Produkty ekologiczne są pozyskiwane z ogrodu murem na podwieczorek. Serwowane przez godzinę przed wieczornym przejażdżką przyrody odjeżdża.

Rustykalne zaciszne doświadczenie kulinarne
„Kador” oznacza „puchar opowieści”, poetycką i dopasowaną nazwę tego rustykalnego, zacisznego domku w samym sercu rezerwatu. Pierwotnie dawny dom pasterski, budynek został odnowiony i umeblowany, ale nie zmodernizowany. Kadoro nie ma elektryczności; na zewnątrz gwiaździste góry Cederberg wkraczają w oddali pod czystym nocnym niebem. Idealny do romantycznych prywatnych restauracji i kameralnych grup; kolacja przy świecach daje wgląd w minioną epokę. Ciesz się tą wiejską scenerią, obok wykwintnych kulinarnych przeżyć pyszne braaivleis (grille) lub zdrowej zupy i gulaszu.

W restauracji Kadoro Extraordinary Dining oferowane są za dodatkową opłatą R1 000 za osobę. Jest on dostępny wyłącznie na życzenie i nie obejmuje żadnych atrakcji kulturalnych.

Niezwykła restauracja Bushmans Kloof to wiele lokali i stylów jedzenia stworzonych tutaj dla niezapomnianych wrażeń z jedzenia, dzikiej przyrody i życia. Niezależnie od tego, czy jest to piknik nad brzegiem rzeki musującego, czy też obfita kolacja w zacisznym domku głęboko w rezerwie, nasz pasjonujący personel zapewni, że posiłek będzie wyjątkowym doświadczeniem.

Za dodatkową opłatą oferowane są wyjątkowe posiłki. Są one dostępne wyłącznie na życzenie. Nasz personel z przyjemnością doradzi Państwu w trakcie pobytu.

Ogród murem:

Goście mogą delektować się prywatną kuchnią dla par lub grup w pięknym, otoczonym murem ogrodem w pobliżu domku Bushmans Kloof. Pośród mocnego zapachu dojrzewających warzyw i zielnych fynbos, pozwól się leniwić i cieszyć się bogatym rozprzestrzenianiem przygotowanym specjalnie dla Ciebie.

Ten niezwykły posiłek objęty jest dodatkową opłatą w wysokości 350 R350 za osobę i jest dostępny tylko na życzenie.

Rezerwowy Piknik:

Piknik został udoskonalony do dzieł sztuki tutaj w Bushmans Kloof. Jesteśmy dumni z tego, że tworzymy obfite, pełne przepysznych niespodzianek i pysznych smakołyków. Goście mogą zamówić pełen energii posiłek w południe, który będzie towarzyszyć podczas wędrówki lub przejażdżki rowerem w rezerwie. Znajdź skalisty zwis w pobliżu krystalicznie czystego wodospadu i wkop się. Na bardziej formalne wydarzenie można rozłożyć wśród wiosennych kwiatów, na brzegach rzek lub skalistych wychodniach na bujny posiłek pod szerokim lazurowym niebem.

W restauracji R400 dla pary oferowane są wyjątkowe posiłki na pikniku. Dostępne są one wyłącznie na życzenie.

Rzeka Boma:

Rzeka Boma to niezwykłe i romantyczne miejsce na ekskluzywne, prywatne posiłki. Twój stół czeka w tej niskościennej, okrągłej strukturze, podczas gdy nasi pracownicy dopili wszelkich Twoich potrzeb. Posłuchaj śpiewu ptaków i szemrujących wód rzeki Boontjies, gdy będziesz cieszyć się pełnym wrażeń kulinarnych z karty.

Restauracja River Boma Extraordinary Dining Experience oferowana jest w cenie 350 R350 za osobę i dostępna jest wyłącznie na życzenie.