Pięciogwiazdkowy hotel Cellars-Hohenort jest częścią kolekcji Liz McGrath Collection, usytuowany w zabytkowej dolinie Konstancji, w znanej jako „winnicy Kapsztadu”, w odległości 15 minut jazdy od centrum Kapsztadu. 51 eleganckich pokoi i apartamentów należących do Small Luxury Hotels of the World oferuje zapierające dech w piersiach widoki na słynne pasmo gór stołowych w RPA i niezwykłe ogrody. Restauracja Conservatory zabierze gości w niezapomnianą kulinarną podróż. Aby zapewnić jak najbardziej komfortowy pobyt, hotel oferuje ponadto spa Fresh Wellness, dwa baseny z podgrzewaną wodą, siłownię i kort tenisowy.