Śniadanie i lunch w jadalni oferują szeroki wybór dań międzynarodowych; oprócz śniadania w formie bufetu oferujemy również pełne śniadanie angielskie, zgodne z tradycją safari. Obiad zazwyczaj obejmuje mięso, drób, ryby i dania wegetariańskie - większość z nich pochodzi z Dar es Salaam.

Nasze menu na stole d'hôte obejmuje bufet sałatkowy, zupę, przystawkę, budyń, ser i herbatniki oraz wyśmienitą tanzańską herbatę lub kawę. Dostępne są również opcje wegetariańskie. Wybierz kieliszek wina z naszej szerokiej gamy nowych i starych roczników, świeżo wyciśnięty sok lub jeden z naszych naparów owocowych i ziołowych.

Ta ceniona tradycja sięga złotego wieku safari, i oferuje doskonałą okazję do relaksu i wypicia drinka, gdy słońce zachodzi w kolejny niezapomniany dzień w buszu. Popij koktajl, siedząc na brzegu piasku i spoglądając na malowniczy wąwóz rzeki.

Żadna wizyta w naszym domku gier nie jest kompletna bez doznania kulinarnego w buszu. Zanurz się w widokach i dźwiękach tej światowej sławy areny dzikiej przyrody, delektując się krzewiastym śniadaniem wzdłuż rzeki, grillem oświetlonym lampą, a nawet romantyczną kolacją dla dwojga. Wszystkie imprezy kulinarne w buszu są dostosowane wyłącznie do preferencji naszych gości, i obejmują pełną obsługę kelnerską i gwarancję dedykowanej obecności strażników dzikich zwierząt.