> The Blue Train gir god mat og gourmetmat suppleres med nøye
utvalgte, beste sørafrikanske viner.
> Alle måltider tilberedes om bord på toget av våre Executive Kokker

> The World Class mat er supplert med et godt utvalg av viner som er nøye hentet fra
Vineyard butikker i Sydafrika. Det blå toget har vunnet International Diners Club Merit
pris for det fineste utvalget av viner på mange occassions.
> Dining Car har plass til 42 gjester, og to sitteplasser kreves under full ocupancy.
> The Blue Train matopplevelse forsterkes av krystallglasset, polert sølvtøy og
fine bein porselen.
> I tråd med den klassiske romantiske atmosfæren lunsj er en elegant uformell affære (semi
uformell), mens middagen er mer formell og mennene blir bedt om å bære en jakke og slips og
damene elegante kvelden slitasje.
> Frokost kan nytes på egen hånd, og serveres mellom kl. 07.30 og 10.00.
> Spesielle diettbehov som halaal, må kosher spesifiseres ved å lage en
reservasjon (trenger minst 48 timers varsel)