Wind Surf
Remember Each Meal With Pleasure
Wanneer de stemming toeslaat, kies dan waar je gaat eten en met wie. We beloven dat het spectaculair zal zijn, maar niet benauwd — of het nu gaat om ontbijt op bed, lunch in de buitenlucht op de Veranda of diner in het prachtige Amphora.
AmphorA Restaurant
Restaurant Amphora serveert gastronomische gerechten per cursus in de avonduren.
Veranda Restaurant
Het restaurant Veranda biedt een informeel buffet en een uitgebreid diner voor ontbijt en lunch.
Stella Bistro
Maak je klaar om je smaakpapillen te verblinden met Wind Surf's intieme, eigentijdse eetzaal met een Franse twist Stella Bistro.
U kunt dineren op het speciaal gemaakte menu, dat is gebaseerd op hedendaagse gerechten met een Franse flair, zoals voorgerechten zoals Coquille St Jacques Provençale, een verschroeide, gespiesde sint-jakobsschelpen schotel geserveerd op pappardelle en met artisjokharten, spinazie en kappertjes in een lichte, witte wijnsaus; of de Geroosterde Magret van eend, een eendenborst en eendenconfit op kerssaus gecombineerd met parisienne aardappelen en Franse bonen.
Andere menu-items, geïnspireerd op de kruiden en smaken die gebruikt worden in de Franse keuken, zijn escargots bourguignon, room van wilde champignonsoep en geitenkaas soufflé. Dessert is een decadente aangelegenheid met gerechten zoals appel aumoniere, een combinatie van appels, marsepein en honing gebakken in een filo gebak en geserveerd in vanille custard; of chocolade Napoleon, het beroemde Franse gebak dat bestaat uit lagen van zachte, crunch en romige chocolade en praline.
Candles Restaurant
Voor het eten onder de sterren, maak een reservering voor Kaarsen, met steaks en spiesen.
24 Hour Room Service
Wind Star biedt gratis 24-uurs roomservice.