Peruaanse gerechten met biologische groenten, kruiden en fruit uit de eigen tuin.

handpick ingrediënten voor hun maaltijden. Zitplaatsen binnen en buiten (B 6u tot 10u; L 12u tot 16u; D 18u tot 10u).

Op slechts 20 meter van de rivier de Urubamba kunt u ontspannen met een cocktail tot de rustgevende geluiden van het water. Grote selectie van wijnen, sterke dranken en likeuren; binnen- en buitenzitgelegenheid (10:30 uur)

Gelegen naast het zwembad, met uitzicht op de bergen, dit is de perfecte plek om te genieten van heerlijke cocktails, snacks, sandwiches, salades en desserts (10.00 uur, als het weer het toelaat).

Onder een groep wilgenbomen in de tuin, op een steenworp afstand van de rivier, is dit zonder twijfel de mooiste plek in de vallei voor een BBQ lunch (12:30pm, als het weer het toelaat).