Kasabushi verwent haar gasten graag met een gastronomische ervaring tijdens hun verblijf.
De fusion keuken wordt bereid met hoogwaardige ingrediënten en gecombineerd met Zambiaanse gerechten met lokale en verse ingrediënten. Alle maaltijden worden dagelijks vers bereid door de chefs in het kamp.

Er wordt een goed geselecteerd lunch- en diner menu geserveerd met een verscheidenheid aan vlees, verse vis en smakelijke vegetarische gerechten. Voor elk ontbijt worden zelfgemaakt zuurdesembrood en versgeperste sappen bereid.
De ingrediënten zijn grotendeels afkomstig van lokale boeren en leveranciers om de lokale micro-economie en gemeenschappen in de buurt te ondersteunen.

Er kan rekening worden gehouden met speciale wensen en allergieën.