Bij Serengeti Serena Safari Lodge zijn onze restaurant- en eetervaringen net zo indrukwekkend als hun majestueuze omgeving. Begroet de ochtend met een kop heerlijke Tanzaniaanse koffie of thee op uw eigen balkon. Geniet van de meest uitgelezen stukken vlees in onze eetzaal of laat ons een Engels ontbijt of cocktails bij zonsondergang regelen in de bush. Sluit de avond af met een cocktail op het terras met uitzicht op het overloopzwembad. Met gerechten die uniek zijn samengesteld door ons ervaren culinaire team, zijn de mogelijkheden eindeloos.

De zalen met hoge koepels van onze eetzaal met twee verdiepingen zijn verbonden door schaduwrijke loopbruggen en geclusterd rond de brandende oven van de centrale, ronde barbecue-arena. Ze worden ondersteund door massieve pilaren met papyrustoppen en verfraaid met weelderig traditioneel Makonde-houtsnijwerk.

Het ontbijt en de lunch worden in buffetvorm aangeboden en bieden een breed scala aan internationale keuzes. In typische safaristijl bieden we een volledig Engels ontbijt en Europese opties, terwijl onze lunchmenu's meestal vlees, gevogelte, vis en vegetarische opties bevatten. Onze table d'hôte-dinermenu's bestaan uit een saladebuffet, soep, voorgerecht, pudding, kaas en koekjes, evenals thee of koffie. Vegetarische opties zijn altijd beschikbaar. Het merendeel van onze vlees- en zuivelproducten, evenals onze groenten en fruit, is afkomstig van de gemeenschappen rondom het reservaat.

Het is perfect gelegen op een prachtig savannegrasland van de Serengeti onder de acaciabomen, wat zorgt voor een prachtige natuurlijke sfeer die de voorkeur geniet van mensen die graag een spannende, unieke WARME LUNCH willen hebben in niemandsland in vergelijking met de koud verpakte picknickboxen. De ervaring biedt een onvergetelijke combinatie van gastvrijheid en vooral een spectaculair decor van dineren met de dieren

ALGEMEEN AANBOD
ETEN
Een standaard viergangenmenu met actief grillen van vlees
Om het volgende op te nemen:
Salades
Soep
Grills gedaan op houtskoolgrills

Dessertsnoepjes en tropische vruchten

DRANK- wordt cash Bar.

Meestal vindt het Serengeti-bosdiner plaats op een schilderachtige locatie op de vlakten. Of het kan gebeuren op onze eigen speciale eetplaats in de bush, die hoog op een heuvel staat met uitzicht op de migratiecorridor. Op het moment dat de zon ondergaat, op de evenaar rond 18.00 uur, begint het diner in de bush met een gamedrive of een korte wandeling naar onze locatie op een heuveltop.

Aangekomen op de gekozen locatie met fantastisch uitzicht over de vlakten, zult u merken dat er al tafels en stoelen zijn opgesteld. Daarnaast staan er een kampvuur, lantaarns en een boskeuken op je te wachten.

We beginnen met de zonsondergang rond het kampvuur en zijn er trots op dat we onze gasten kunnen vermaken met traditionele marimbamuziek terwijl een vijfgangendiner wordt bereid op de brandende houtskoolbarbecue. De keuze uit vlees, vis en gevogelte wordt aangevuld met vegetarische keuzes, salades, fruit en desserts van het vaste buffet. Er zal ook een volledige safaribar beschikbaar zijn.

* Minimum aantal personen is 8 personen en wordt per persoon in rekening gebracht.

Het concept van een drankje drinken terwijl je naar de zonsondergang kijkt, is een essentieel onderdeel van het traditionele safarileven en dateert uit de tijd van de grote safari's van de jaren 1920. Ze waren allemaal voorzien van het serveren van elegante „bush” -cocktails tegen de onvergetelijke achtergrond van de Afrikaanse zonsondergang.

De zonsondergang in de Serengeti begint op het moment dat de zon begint te dalen, op de evenaar meestal rond 18.00 uur, en begint met een rustige rit naar een schilderachtige plek. Stoelen, lampen, een kampvuur en een bushbar met cocktailsnacks zullen al zijn ingericht. Er kan ook voor muzikaal entertainment worden gezorgd.