Qui, lo spirito delle Cape Winelands incontra il battito cardiaco di Johannesburg. Una destinazione culinaria indimenticabile immersa nei tranquilli dintorni della 10 2nd Avenue, Houghton Estate. Più di un ristorante, The Salt Road è una sinfonia curata di sapori, spazio e storia, creata per coloro che viaggiano per il mondo alla ricerca di momenti unici.

Ispirati dall'eleganza della strada del vino del Western Cape, i nostri chef Craig e Beau infondono ingredienti stagionali e tecnica globale con un'anima tipicamente sudafricana. Dal sibilo della fiamma al tocco finale sul piatto, ogni piatto è progettato per essere trasportato. Goditi una pausa dalla città, un assaggio delle Winelands, un momento che dura a lungo.