WedgeView Country House & Spa











The Bistro @ WedgeView
Iniziate la giornata con la nostra rinomata colazione continentale e/o scegliete dal menu della nostra colazione calda à la carte per qualcosa di più sostanzioso mentre vi godete lo splendido scenario circostante.
Il pranzo viene servito tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 dal nostro menu stagionale à la carte del Bistro, che incorpora i migliori prodotti locali e preparati per il vostro piacere. Il pranzo può essere servito all'aperto tempo permettendo.
Serviamo la cena presso il nostro ristorante in stile Bistro con un delizioso menu stagionale à la carte, che può essere combinato con una selezione di deliziosi vini per offrire un'esperienza da assaporare. Controllate anche se forse è già previsto un Braai sudafricano durante il vostro soggiorno.
Nel nostro menu à la carte, come antipasto, offriamo una vasta gamma di zuppe fatte in casa, un carpaccio di cervo, calamari fritti o un piatto alla vigna o i nostri famosi Bitterballen «olandesi» fatti in casa o il nostro paté di fegato d'anatra locale. Come piatti principali, troverai piatti preferiti come patatine fritte e insalata di controfiletto Free Range, Sateh di pollo all'indonesiana con riso o patatine fritte e insalata asiatica, bistecca di lombo di cervo, pesce locale e ravioli come opzione vegana/vegetariana e per dessert un delizioso brownie al cioccolato fatto in casa con gelato o budino alla malva.
Si prega di controllare alla voce «chi siamo - documenti» per il nostro menu à la carte.
Il Bistro Style Restaurant è aperto a cena:
- tra le 18:00 e le 20:00 da maggio a settembre (bassa stagione)
- tra le 18:00 e le 20:30 da ottobre ad aprile (alta stagione)
Chiediamo gentilmente ai nostri ospiti di prenotare ed effettuare l'ordine prima delle 17:00 del giorno per evitare delusioni.
Offriamo anche una scelta di diversi piatti se preferisci un pasto più leggero.