WedgeView Country House & Spa











The Bistro @ WedgeView
Start din dag med vores berømte kontinentale morgenmad og/eller vælg fra vores varme morgenmad à la Carte-menu for noget mere omfattende, mens du absorberer det smukke omgivende landskab.
Frokost serveres dagligt fra kl. 12.00 til 15.00 fra vores sæsonbetonede à la carte-menu fra bistroen, der indeholder de bedste lokale råvarer og tilberedt til din fornøjelse. Frokosten kan serveres udenfor, hvis vejret tillader det.
Vi serverer middag på vores Bistro Style Restaurant fra en dejlig sæsonbestemt à la carte-menu, som kan kombineres med et udvalg af dejlige vine for at tilbyde en oplevelse at nyde. Kontroller også, om der måske allerede er planlagt en sydafrikansk Braai under dit ophold.
På vores à la Carte tilbyder vi til at begynde med et udvalg af hjemmelavede supper, en vildtcarpaccio, stegt calamari eller et vingårdsfad eller vores populære hjemmelavede „hollandske“ Bitterballen eller vores lokale andeleverpaté. Som hovedretter finder du favoritter som Free Range Sirloin Steak chips og salat, Chicken Sateh i indonesisk stil med ris eller pommes frites og asiatisk sidesalat, Venison Loin Steak, Local Fish og en Ravioli som vegansk/vegetarisk mulighed og til ørken en dejlig hjemmelavet chokoladebrownie med is eller Malva Pudding.
Se venligst under „om os - dokumenter“ for vores a la carte diner-menu.
Bistro Style Restaurant er åben til aftensmad:
- mellem kl. 18.00 - 20.00 fra maj til september (lavsæson)
- mellem 18:00 - 20:30 fra okt til april (højsæson)
Vi beder vores gæster om at booke og afgive din ordre inden kl. 17.00 på dagen for at undgå skuffelse.
Vi tilbyder også et udvalg af flere forskellige tallerkener, hvis du foretrækker et lettere måltid.