Un mélange créatif des plats ougandais et européens est servi avec des ingrédients fraîchement cultivés, notamment le poulet traditionnel « Luwombo » enveloppé de feuilles de banane.

Les clients adoreront nos nouveaux canapés, nos cocktails exotiques comme le Mojito Passion Fruit et nos vins et whiskies haut de gamme.

Le bar primé Bwindi sert des tapas locales informelles dans le magnifique jardin surplombant la forêt. Les clients peuvent même faire leur propre emballage « Rolex ». C'est comme le Harry's Bar de Bwindi !

En 2015, le VSPT a officiellement ouvert le Bwindi Bar, situé près du Volcans Safaris Bwindi Lodge, en bordure de la forêt impénétrable de Bwindi. Le bar propose une institution de formation pratique pour les jeunes défavorisés locaux vivant près du parc national de Bwindi à Buhoma.