Dîner de 18h00 à 22h00
*Réservation requise

Profitez d'une cuisine raffinée, d'une ambiance et d'un service de classe mondiale dans notre restaurant Las Ventanas où la seule chose de mieux que la vue est la nourriture. Notre chef primé a créé un menu mêlant les derniers concepts de fusion avec les meilleurs ingrédients trouvés dans les fermes du Costa Rica et dans ses deux océans. Le menu est composé d'une sélection équilibrée de bœuf de première qualité, de fruits de mer, de porc et de pâtes maison ainsi que de plats végétariens. Les desserts célestes sont préparés en utilisant des méthodes de cuisson traditionnelles espagnoles avec les saveurs de fruits naturels du Costa Rica. Notre Sommelier se fera un plaisir de vous accompagner dans la sélection de vins raffinés avec vos choix de menus.

Petit déjeuner de 6h30 à 23h00
Déjeuner de 11h00 à 17h00
Dîner de 17h00 à 22h00
Le Tres Cascadas sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et propose un menu haut de gamme de style café dans une ambiance décontractée en plein air. Pendant la journée, la terrasse offre une vue fantastique sur le volcan Arenal et la vallée de la rivière Arenal et la nuit, les lumières des petites villes peuvent être vues scintillant sur les montagnes au loin.

Notre petit-déjeuner buffet comprend des plats traditionnels costariciens tels que le Gallo Pinto et les Plantains, ainsi que des pains et des bagels frais cuits au four, une station d'omelettes et de crêpes, une station de jus frais et une variété de fruits de saison et de céréales.

Le menu du déjeuner propose des plats traditionnels comme Arroz avec Pollo, Enchiladas, Tacos et Quesadillas, ainsi que des sandwiches, des hamburgers de prime, des pâtes et notre vaste collection de salades avec des vinaigrettes maison et votre choix de fruits de mer, de poulet ou de bœuf.

Pour le dîner, le menu s'élargit en proposant plus de saveurs internationales, dont des steaks Prime, des pâtes italiennes faites maison, des pizzas, des fruits de mer locaux et des plats asiatiques.

Nous offrons un large choix d'options végétariennes, végétaliennes et sans gluten pour chaque repas.

Ouvert de 15h00 à 22h00

Service de menu offert par d'autres restaurants

Nos poissons frais arrivent directement des zones de pêche fertiles du Costa Rica dans les océans Atlantique et Pacifique, où ils capturent régulièrement le thon à nageoires jaunes, le mahi Mahi, le Wahoo, le bar, le vivaneau et la crevette. Nos chefs de sushi ont redessiné certains des classiques préférés japonais en ajoutant des saveurs tropicales locales et des épices à leurs petits pains, soupes et salades. Nous sommes fiers de dire que notre restaurant Ginger Sushi est classé parmi les meilleurs au Costa Rica. Le bar du Ginger Sushi devient le « Place to Be » après le dîner lorsque les clients se réunissent pour des cocktails et des rencontres, tandis que les enfants profitent de la salle de jeux et du billard Lounge au même niveau.

Ouvert de 11h00 à 16h00
Ce barbecue au bord de la piscine tire son nom de son emplacement spectaculaire perché sur une falaise surplombant la canopée des arbres et la vallée qui tombe à des milliers de pieds sur la rivière en contrebas. Les brises dominantes offrent une température confortable et l'observation de la faune est fantastique. Il se trouve à quelques pas des sources thermales Cascadas Calientes avec une vue imprenable sur ces cascades. Les vêtements de bain ne sont pas seulement autorisés, il est suggéré. Le menu Treetops est également servi au bar Las Lagunas Swim-Up. Si vous ne voulez pas laisser le confort de votre chaise longue au bord de la piscine, nous vous apporterons directement le menu et votre repas.

La sélection de menus comprend des plats locaux tels que les tacos de rue, les burritos, le shish Kebab, le poisson, les sandwichs au poulet et les hamburgers. Il y a aussi un certain nombre d'amuse-gueules comme des nachos qui sont parfaits pour une collation au bord de la piscine.

Ouvert de 10h00 à 22h00
Situé au centre de notre plus grande piscine nommée La Laguna (La Laguna), c'est notre bar de natation toujours populaire. Cette piscine centrale est entourée d'un aménagement paysager luxuriant et dispose de cascades à débordement devant le volcan et de multiples cascades. Une autre caractéristique unique de cette barre est le rideau chaud de micro-bulles émanant de sa base qui crée la sensation de s'asseoir au sommet d'un printemps qui coule.

Ce bar dispose de plusieurs télévisions et est idéal pour se détendre en sirotant un cocktail lors d'événements sportifs majeurs.

Horaires du restaurant : 11:00 AM à 16:00 PM Heures du bar : 10h00 à 16h00

Le Rancho Club Rio est le restaurant, le bar et l'espace de réception du Club Rio Adventure Center pour que vous puissiez prendre un déjeuner, une collation ou une boisson avant, pendant, ou après votre visite ou activité. Les salles à manger avec vue sur la rivière boisée sont très rares au Costa Rica, et cet emplacement spécial est béni d'être à quelques pas de la rivière, des sources chaudes et sous la canopée imposante de la forêt tropicale qui s'étend sur les côtés du canyon de la rivière. Ce rancho de chaume en plein air propose des plats de spécialité indigènes tels que le ceviche frais, le goyave Churrasco Steak et l'Arroz avec Mariscos pour une expérience culinaire traditionnelle Tico et des hamburgers, des sandwichs et des collations. Il n'y a rien de mieux que de se détendre dans ce bar après une activité remplie d'adrénaline et profiter de la vue sereine sur les rapides de la rivière et la forêt environnante.

Ouvert de 12h30 à 20h00

Situé à la jonction des sentiers de Perdido Springs (Lost Springs), Los Perdidos est un bar rustique de la jungle de chaume qui est entouré de cascades de source chaude sur trois côtés et de forêt tropicale sur l'autre. Le Los Palos est un bar plus grand avec vue sur le volcan et table assise donnant sur les eaux aigue-marine de la Piscina Celeste et le toboggan singe. Il y a aussi un service de serveur pour les sept piscines de Perdido Springs depuis ce bar.

Ouvert de midi à 22h

Situé au quatrième étage de la réception entre Las Ventanas et Tres Cascadas, ce bar est parfait pour prendre un verre avant ou après le dîner ou pour un cocktail l'après-midi. Les sièges offrent une vue magnifique sur le volcan et s'il vous plaît prendre le temps de découvrir les magnifiques œuvres d'art en verre vitrail au-dessus du bar mettant en vedette de nombreuses espèces de fleurs d'héliconia trouvées sur la propriété.