Restaurant « El Casco » : l'art de bien manger.

Notre chef Gabriel Salinas, avec son talent et sa créativité, ainsi que la chaleur traditionnelle de notre personnel, font de notre restaurant un incontournable du circuit gastronomique de Bariloche. Le menu du restaurant « El Casco » est renouvelé en hiver et en été, en utilisant les ingrédients régionaux frais de l'époque.

La recherche de saveurs attrayantes, l'attention portée à chaque détail et l'utilisation d'ingrédients choisis personnellement selon des normes de qualité rigoureuses font de chaque plat un moment de répétition.

La salle offre une vue à 180 degrés sur l'imposant lac Nahuel Huapi et est décorée de peintures de l'un des peintres réalistes les plus renommés au monde : Juan Lascano.

Il complète une cave à vin qui stocke une grande variété de vins et de vins mousseux pour accompagner notre cuisine signature. Il dispose d'une entrée séparée et est ouvert au grand public.

En plus de proposer des propositions pour midi ou soir, il propose une pâtisserie exquise pour le petit-déjeuner, des plats végétariens, sans gluten et pour les enfants.