Les clients sont servis autour de la table du capitaine et servis un repas gourmand composé de trois plats.

À la fin des années 1890, Cecil John Rhodes avait la vision de construire une ligne de chemin de fer allant du Cap au Caire. La table à manger en teck de l'Amalinda Lodge est composée des traverses de chemin de fer exactes de cette ligne de chemin de fer et considérée comme du teck birman car le teck de Rhodésie n'a pas été récolté à cette époque.

Les déjeuners sont souvent servis autour de la piscine à débordement, près du salon et du spa au coucher du soleil.
Des repas privés/romantiques peuvent être organisés avec les gestionnaires du camp.
Des régimes alimentaires spécifiques peuvent être pris en charge et doivent être conseillés lors de la réservation.