Le Homestead est le cœur du lodge ; la salle à manger et la terrasse sont un havre de charme et d'élégance d'antan, complété par notre remarquable collection d'art privé. Cette salle à manger formelle a un air de chaleur et un luxe splendide. Un personnel attentionné vous propose des spécialités du menu table d'hôte du Chef Exécutif. Les plats sont un régal pour tous les sens, servis dans une atmosphère de convivialité et de véritable hospitalité sud-africaine.

Vous pourrez vous retrouver au bar sympathique ou vous détendre dans l'un des deux salons relaxants. L'une invite à des conversations intimes au coin du feu, tandis que l'autre est équipée d'une télévision à écran plat où vous pourrez assister à un match sportif en direct ou profiter d'un film ou d'un documentaire. Vous y trouverez également notre bibliothèque bien approvisionnée, remplie de romans, de non-fiction et une sélection fascinante d'Africana, ainsi qu'une collection complète de films sur la faune.

Bers offre une expérience culinaire extraordinaire et à couper le souffle. Profitez de l'expérience de dîner sous les milliards d'étoiles de la Voie Lactée dans cet endroit singulier et à couper le souffle. Construit dans un amphithéâtre en grès naturel, l'Ember est perché sur une falaise spectaculaire et surplombe la vallée spectaculaire en contrebas. Il est allumé par un feu rugissant, et une myriade de bougies et de lanternes créent une atmosphère vraiment magique.

Vous aurez le choix entre un buffet de salades sud-africain et des pains faits maison, un choix de grillades, dont l'agneau Karoo, la saucisse traditionnelle boerewors, de succulents steaks et brochettes de poulet, et bien sûr de délicieux desserts.

La vitalité des légumineuses de Cederberg passe par des rochers géants autour de vous, tandis que vous dégusterez un repas exceptionnel sous la lumière de la lune.

Dans l'ancienne langue San, le mot « Makana » signifie « se régaler », et cette salle à manger a été conçue pour imiter l'ambiance abritée d'une grotte à façade ouverte. Les murs en pierre naturelle entourent un salon élégant et luxueux avec deux cheminées. La salle à manger en plein air donne sur les pelouses de la rivière Boontjies et la nature sauvage au-delà.

Makana est également le lieu idéal pour un thé traditionnel et tranquille. Les soirées chaudes, profitez d'un dîner aux chandelles, avec choix de grillades succulentes et de légumes bio. Complétez votre repas avec notre sélection de vins consommés et laissez votre esprit dériver sur les sons doux et les vues magnifiques d'un crépuscule africain.

High Tea à Bushmans Kloof :

Une délicieuse sélection de friandises sucrées et salées. Le Tea Chef est toujours à votre disposition pour vous expliquer ce qui a été préparé et pour vous couper un morceau de délicieux gâteau maison. Profitez de :

Sandwichs aux garnitures délicieuses
Mini tartes et quiches
Gâteaux et tartes fraîchement décorés, délicieux brownies au chocolat et mini-tartelettes
Scones fraîchement cuits servis avec crème fouettée, confiture de fraises et d'abricots
Variété de fruits frais
Les produits biologiques proviennent du jardin fortifié pour le thé. Servi pendant une heure avant le départ de la promenade nature en soirée.

Une expérience culinaire rustique et isolée
« Kadoro » signifie « boîte d'histoires », un nom poétique et approprié pour ce chalet rustique et isolé au cœur de la réserve. Ancienne maison de berger, la structure a été rénovée et meublée, mais pas modernisée. Kadoro n'a pas d'électricité ; à l'extérieur, les monts Cederberg étoilés s'enfondent dans la distance sous un ciel clair de nuit. Idéal pour les dîners privés romantiques et les groupes intimes ; un dîner aux chandelles vous donnera un aperçu d'une époque révolue. Profitez de ce cadre rural aux côtés d'une expérience culinaire exquise de délicieux braaivleis (barbecues) ou de soupes et ragoûts sains.

L'expérience Kadoro Extraordinary Dining est offerte au tarif de 1 000 RR par personne et est disponible sur demande uniquement et ne comprend pas d'expériences culturelles.

Les expériences culinaires extraordinaires de Bushmans Kloof sont une variété de lieux et de styles alimentaires créés ici pour une expérience inoubliable de nourriture, de nature sauvage et de vie. Qu'il s'agisse d'un pique-nique sur les rives d'une rivière étincelante ou d'un dîner somptueux dans un chalet isolé au cœur de la réserve, notre personnel passionné fera en sorte que votre repas soit une expérience spéciale.

Des expériences culinaires extraordinaires sont disponibles sur demande et moyennant des frais supplémentaires. Notre personnel se fera un plaisir de vous conseiller au cours de votre séjour.

Jardin clos :

Profitez d'un dîner privé pour les couples ou les groupes dans le magnifique jardin clos près du lodge du Bushmans Kloof. Parmi le parfum enivrant des légumes mûrissant et des fynbos herbacés, laissez-vous fariner et savourer une tartinade somptueuse préparée spécialement pour vous.

Cette expérience culinaire extraordinaire entraîne des frais supplémentaires de 350 RR par personne et est disponible sur demande uniquement.

Réserve de pique-nique :

Les pique-niques ont été perfectionnés ici à Bushmans Kloof, et nous sommes fiers de créer des paniers-repas somptueux, plein de surprises alléchantes et de délicieuses friandises. Commandez un repas plein d'énergie pour vous accompagner lors de votre randonnée ou de votre balade à vélo dans la réserve. Trouvez un surplomb rocheux près d'une chute d'eau cristalline, et creusez. Pour un événement plus formel, une tartinade gourmande peut être aménagée parmi les fleurs printanières, sur les rives de la rivière ou sur les affleurements rocheux pour un repas luxuriant sous un large ciel azur.

Des expériences culinaires extraordinaires sont proposées au tarif de 400 RR par couple et sont disponibles sur demande uniquement.

La rivière Boma :

La rivière Boma est un endroit extraordinaire et romantique pour des repas exclusifs et privés. Votre table vous attend dans cette structure circulaire à parois basses, tandis que notre personnel s'occupera de tous vos besoins. Écoutez le chant des oiseaux et les eaux murmures de la rivière Boontjies tout en profitant d'une expérience culinaire à la carte.

Le River Boma Extraordinaire Dining Experience est offert au tarif de 350 RR par personne et est disponible sur demande uniquement.