Mientras que la casa señorial del siglo XVIII y The Owner's Cottage reflejan su patrimonio huguenot, The Restaurant y la zona de cata de vinos de la Grande Provenza proyectan una presencia industrial elegante. Diseñado por la renombrada diseñadora de interiores Virginia Fisher cuyo trabajo también se puede ver en propiedades hermanas Huka Lodge, Nueva Zelanda y Dolphin Island en Fiji.

Chef ejecutivo: Darren Badenhorst

Horario: El restaurante abre todos los días para el almuerzo a las 12h00 y la cena a partir de las 19h00.

Opciones de menú:
• Canapé Menú: ZAR 35,00 por canapé.
• Almuerzo: A la carta y Set Menu: ZAR 395.00* por persona.
• Picnic rústico tradicional de inspiración francesa para dos personas: 275,00 ZAR por persona (sólo disponible de noviembre de 2015 a abril de 2016).
• Cena: A la carta y Menú Set: 695.00 ZAR* por persona.
• Mesa de Chef en The Jonkershuis (seis platos): El almuerzo es R 395.00* por persona y la cena es R 695.00*
por persona, mínimo de 6 personas.
• Menú de dégustation Grande Provence Gourmand (incluye vinos más 2 vinos extranjeros): 1.500,00 ZAR* por persona.

* excluyendo propina y bebidas