VIK Chile

Milla Milla
El restaurante transparente cuenta con una espectacular pared constructivista de cava de vino y una pintura, «Holism», conceptualizada y pintada por Alex Vik. Utilizando los ingredientes locales y de temporada más frescos a través de verdaderas prácticas de «granja a mesa» y «kilómetro cero», Milla Milla ofrece un menú que cambia diariamente y toma a través de un viaje culinario imaginado por el Chef Acuña Bravo, cuyas comidas son tan deliciosas como hermosas. Los huéspedes podrán disfrutar de platos como suela de hierbas cortadas y lomo de jabalí hasta sopa de arándanos, calabacín a la parrilla y sorbete de fresa casera. Tanto la terraza del comedor como la impresionante piscina infinita de piedra, se extienden sobre los valles y el lago con vistas espectaculares.