Das Quelites Restaurant befindet sich in der Chayote Lodge und bietet ein kulinarisches Erlebnis, das von Costa Ricas reichem gastronomischem Erbe, lokalen Zutaten und traditionellen Aromen inspiriert ist. Das Restaurant mit Blick auf die üppigen Berge des Central Valley bietet eine warme und einladende Atmosphäre, in der moderner Komfort auf authentische costaricanische Gastfreundschaft trifft.

Unsere Küche zelebriert die Frische von Produkten aus der Region, saisonale Zutaten und traditionelle Rezepte, die sorgfältig zubereitet werden, um die Aromen der Region zur Geltung zu bringen. Die Gäste können die Essenz der costaricanischen Hausmannskost sowie eine Auswahl an internationalen Einflüssen entdecken, die alle durch die natürliche Schönheit der Umgebung ergänzt werden.

Mit seinem einladenden Essbereich im Innenbereich und der offenen Terrasse mit Blick auf die Landschaft ist Quelites ein idealer Ort, um ein gemütliches Frühstück, ein entspanntes Mittagessen oder ein unvergessliches Abendessen zu genießen. Ob Sie nun eine Mahlzeit mit Familie und Freunden teilen oder einen ruhigen Moment nach einem erlebnisreichen Tag genießen möchten, die Gäste sind eingeladen, authentische Aromen und die Herzlichkeit der lokalen Gastfreundschaft zu genießen. Genießen Sie Ihr Lieblingsgetränk am Kamin des Restaurants und an der gemütlichen Bar.

Bei Quelites ist jede Mahlzeit eine Gelegenheit, sich mit der Kultur, den Traditionen und der kulinarischen Identität Costa Ricas zu verbinden.