Wir haben das Glück, wunderschöne Kräuter und saisonale Produkte von unserem Grundstück zu haben, die die Inspiration für all unsere Mahlzeiten bilden. Die Menüs konzentrieren sich auf frische Aromen und klassische Gerichte mit einem gewissen Etwas! Nach den traditionellen „Safari“ -Mahlzeiten mit Brunch, Nachmittagstee und 3-Gänge-Abendessen liegt der Fokus immer auf hausgemachtem und frischem Anbau! Obwohl wir viele Ablässe anbieten (der Nachmittagstee war ein besonderes Highlight), sind wir stolz darauf, über die internationalen Lebensmitteltrends auf dem Laufenden zu bleiben, insbesondere über die Nachfrage nach nahrhaften Lebensmitteln, die Körper und Seele nähren.