Im Tanyati ist das Essen eine private, immersive Feier des Geschmacks, der Jahreszeit und des Ortes. Jedes Menü wird von Ihrem eigenen Chefkoch mit der Kunstfertigkeit und Präzision einer Küche auf Michelin-Niveau zubereitet und bietet eine kulinarische Reise, die den Geist der Sambesi und die Traditionen der sambischen Bevölkerung widerspiegelt.
Vieles, was serviert wird, beginnt nur wenige Schritte entfernt in unseren Bio-Gärten, in denen saisonale Kräuter, Gemüse und Obst von Hand angebaut werden. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte von lokalen Märkten zu beziehen und nur die frischesten Produkte auszuwählen, um unsere selbst angebauten Ernten zu ergänzen.
Jeder Laib Brot und jede Kugel reichhaltiges, cremiges Eis werden vor Ort zubereitet, sodass jeder Bissen so frisch wie unvergesslich ist. Vom gemütlichen Frühstück mit Blick auf den Fluss bis hin zu Abendessen bei Kerzenschein unter dem afrikanischen Himmel — Ihr kulinarisches Erlebnis im Tanyati ist ebenso persönlich wie außergewöhnlich — es wurzelt in Nachhaltigkeit, ist von der Natur geprägt und wird mit tadelloser Sorgfalt serviert.