Es liegt in der Natur unseres Namensgebers, dass Heirloom seine Werte darin sieht, das reiche Erbe der kulinarischen Tradition zu bewahren und es mit Sorgfalt und Hingabe zu pflegen, um bleibende Erlebnisse zu schaffen, die lange anhalten.

Unter der Leitung von Chefkoch Asher Abramowitz steht das Heirloom Restaurant für eine frische, aber tief verwurzelte kulinarische Philosophie. Ganz im Sinne unseres Namens ist Heirloom eine Hommage an das Erbe, das Kapstadt und seine Menschen ausmacht. Unser Essen erzählt Geschichten aus der Vergangenheit, von der persönlichen Geschichte unseres Teams bis hin zu den Traditionen und Landschaften, die die Identität Südafrikas geprägt haben.

Unsere neue Speisekarte ist von lokalen Aromen inspiriert und erinnert an unser Land, die Menschen und die kulinarischen Praktiken, die über Generationen weitergegeben wurden. Wir bieten einen Vorgeschmack auf die kulturelle Tradition Südafrikas und feiern gleichzeitig das Erbe von Cape Grace. Jeder Teller spiegelt unsere Verbindung zur Vergangenheit wider und wurde mit Blick auf die Zukunft entworfen. Erwarten Sie beruhigende, nostalgische Aromen, die sich durch zeitgenössisches Flair und raffinierte Technik auszeichnen. Der Exzellenz und dem aufmerksamen Service verpflichtet, verspricht das Essen im Heirloom eine unvergessliche Reise, eine wertvolle Erinnerung, die Sie immer wieder besuchen werden.

Treten Sie ein in unsere LibraryLounge, ein gemütlicher Rückzugsort.

Für alle, die die Kombination aus literarischem Charme, meisterhafter Mixologie und der Gesellschaft von Gleichgesinnten schätzen.

Egal, ob Sie Trost bei einem fesselnden Buch, einem anregenden Gespräch oder einem Kaffee mit uns suchen, unsere Library Lounge ist ein Zufluchtsort für Kenner und Neugierige.

Bascule, wo der Geist von Kapstadt lebendig wird.

Bascule erweckt den Geist Kapstadts zum Leben. Unsere gemütliche Whisky- und Cocktailbar basiert auf der modernen Speakeasy-Kultur der Stadt und bietet eine eindringliche Reise in die Essenz des Kaps. Die herrliche Lage am Rande des Jachthafens und die elegante, lange Bar bilden die Kulisse für inspirierende Abende, von stimmungsvollen Cocktailstunden bis hin zu jazzigen Diskussionen bei einem 20 Jahre alten Scotch.
Vor allem heißen wir Sie bei Bascule willkommen, um die wahre Wärme und Geselligkeit der Kapkultur zu erleben. Entdecken Sie die Schätze unseres Weinkellers, unserer Whiskysammlung und unserer sorgfältig zusammengestellten Cocktailkarte — und schließen Sie sich Einheimischen und Besuchern an, wenn sie sich entspannen und den Moment genießen.

Betrieb: Mittwoch — Sonntag
12h00 — 23h00