Balsa er opkaldt efter det spanske ord for „flåde“ og er kernen i Sacha Lodge-oplevelsen: et overdækket udendørs loungeområde med en betagende udsigt over den skinnende Pilchicocha-sø. Det er det perfekte sted at læse en bog med et glas vin, se fugle, kaiman og kæmpe odder, eller at se de røde solnedgange og enorme tordenstorme.

Den elegante, luftige restaurant tilbyder en afslappet atmosfære til middag med vinduerne åbne, så cikadernes aftensang kan cirkulere. Der serveres a la carte-middag i restauranten, som bringer udsøgte retter til junglen. Ved hjælp af friske og bæredygtige produkter tilbereder vores kok måltider for at glæde en verdensrejsendes smag, mens den tilfredsstiller en eventyrers appetit!