Kisima Restaurant er blevet opgraderet til at afspejle den høje kvalitet og service, som Severin Sea Lodge er blevet berømt for. Den er åben for morgenbuffet, frokost og aftensmad om aftenen. Vores middage adskiller sig fra sæt a la carte-menuer til tema buffet aftener. Morgenmad fra 07.00 am indtil 10.00 am, frokost fra 12.30 pm til 02.30 pm, middag fra 07.00 pm til 09.00 pm.

Safari Bistro ligger ved siden af Safari Bar og har et italiensk tema til menuen med speciale i pizza og pasta. Åben til frokost og middag, serverer også sen morgenmad. Safari Bistro tilbyder også is og bagværk. Åben fra 10:00 til 10:00pm.

Vores Imani Dhow er en såkaldt Zanzibar Jahazi, der blev bygget over 45 år siden. Tidligere vejede det omkring 90 tons og på vej mellem Zanzibar, Dar-es-Saalam, Tanja og Mombasa transporterede det forskellige produkter som bomuld eller majs og mange flere. Under de dygtige hænder af hendes tidligere Bajuni Crew of 16 sejlere blev det et bare smukt sejlskib.

Imani betyder „tillid“, og vores dhow betalte denne tillid tilbage i løbet af hendes aktive år og overlevede alle storme og farer.

I dag er Imani Dhow hjemsted for vores store køkkenbesætning, som vil begejstre dig med kulinariske højdepunkter. Her kan du nyde prisbelønnede à la carte-fiskeretter, fine fisk og skaldyr i forskellige variationer og også internationale retter. En varm velkomst om bord!