Søger du en intim gourmet-land madoplevelse? Den kulinariske rejse på The Flying Scotsman introducerer en række kurser og sorbeter i ildstedet intimitet i spisestuen. Med hensyn til indretning kan du forvente sprøde hvide sengetøj, overdådigt gulv til loft draperi, højt stråtækte lofter og fantastiske kunstværker ifører de udsatte murstensvægge. Gæsterne opfordres til at vælge en flaske vin fra vores samling, før de bliver fristet af signaturretter såsom stege and med en sort kirsebærsauce og regnbueørred. Som nævnt er menuen designet dagligt under hensyntagen til, hvilke lokalt indkøbte ingredienser der er i sæsonen. Det harmoniske og romantiske miljø i denne Dullstroom restaurant er afrundet med en brølende log brand på de fleste aftener.

Der er ikke plads til børn under 12 år i denne spiseplads

Med alle de samme tilbud som The Flying Scotsman kan denne mindre spisestue enten rumme små grupper, der ønsker en privat spiseplads. Eller tilbyde familier med mindre børn oplevelsen af The Flying Scotsman, men med børn (børn i alle aldre er velkomne i The Misty Trout)

The Terrace er en tilbagelænet restaurant med fantastisk udsigt over den frodige have og den omkringliggende bjergskråning og er en af de mest maleriske restauranter i Dullstroom. The Terrace er åben til morgenmad kl. 8 og byder på lettere anretninger fra en omfattende a la carte-menu hele dagen. Det er det perfekte for familier, der rejser med de små, med en lækker kiddies menu og tonsvis af åben plads til at underholde dem, mens de venter på, at deres mad skal tilberedes.