Denne sofistikerede spisemulighed hele dagen på The Cellars-Hohenort Hotel & Spa er en triumferende udstilling af produkter af høj kvalitet samlet på en tallerken for at betegne det bedste af komfortmad.

Friske råvarer fra haverne er indarbejdet i konservatoriets sæsonbestemte menu, mens traditionelle klassikere og endda det, der var Liz McGraths egne opskrifter, dukker op.

Udsigt over det berømte Taffelbjerg og kamfertræerne, der ligger ved foden, danner baggrunden for denne restaurant. Komfortabel atmosfære og sans for detaljer supplerer den varierede menu, en afspejling i sig selv af det mangfoldige kulinariske team bag The Conservatory.

Åbningstider:
Morgenmad: 07h00 til 10h30
Te: 11h00 til 17h00
Frokost: 12h00 til 14.30
Middag: 18h00 til 21.30

Lige ved receptionen i Cellars-bygningen, Conservatory Bar er et elegant sted, der er velegnet til både high tea lejligheder og sofistikerede aftendrinks.

Conservatory Bar"s bartendere vil blande lokalets navnebror, den smarte cocktail, til perfektion for selv de mest kræsne gæster.

Her kan gæsterne nyde elegancen af en overbærende high tea eller vælge mellem en række kaffe med enkelt oprindelse. Signaturcocktails, et upåklageligt udvalg af vine fra Constantia-dalen og champagne i glasset er også tilgængelige.

Åbningstider:
Dagligt: 11h00 - 21h00

Forestil dig salte godbidder som den klassiske agurk- og flødeostsandwich, efterfulgt af en række søde lækkerier inklusive mini mælketærter, nøgle lime pie - for ikke at glemme de traditionelle scones med smør, jordbær syltetøj og Chantilly fløde.
Den høje te inkluderer et fint udvalg af duftende te og kaffe - og du vil måske tilføje et festligt glas sprudlende!

Serveres onsdag til søndag i drivhuset, på Hohenort Terrace, Greenhouse Bar eller i Palm Arch, vores High Tea er perfekt til en bred vifte af specielle lejligheder, fra fødselsdage, hønefester, baby brusere og 'Sip & See' møde-den-nye-baby eftermiddage, til firmaarrangementer.

Åbningstider:
Onsdag til søndag
11h00 til 13h00 & 14h00 til 16h00