Dette sofistikerte spisestedet hele dagen på The Cellars-Hohenort Hotel & Spa er en triumferende visning av kvalitetsprodukter samlet på en tallerken for å betegne det beste av komfortmat.

Ferske råvarer fra hagene er innlemmet i sesongmenyen til The Conservatory, mens tradisjonelle klassikere og til og med det som var Liz McGraths egne oppskrifter dukker opp.

Utsikt over det berømte Table Mountain og kamfertrærne som ligger ved foten danner bakteppet for denne restauranten. Komfortabel atmosfære og oppmerksomhet på detaljer kompletterer den varierte menyen, en refleksjon i seg selv av det mangfoldige kulinariske teamet bak The Conservatory.

Åpningstider:
Frokost: 07.00 til 10.30
Te: 11.00 til 17.00
Lunsj: 12.00 til 14.30
Middag: 18.00 til 21.30

The Conservatory Bar ligger like ved resepsjonsområdet i Cellars-bygningen, og er et elegant sted som passer for både høye te-anledninger og sofistikerte kveldsdrinker.

Conservatory Bars bartendere vil blande stedets navnebror, den elegante cocktailen, til perfeksjon for selv de mest kresne gjestene.

Her kan gjestene nyte elegansen til en overbærende high tea eller velge fra en rekke kaffe med enkel opprinnelse. Signaturcocktailer, et upåklagelig utvalg av viner fra Constantia-dalen og champagne i glass er også tilgjengelig.

Åpningstider:
Daglig: 11h00 - 21h00

Se for deg salte godbiter som de klassiske agurk- og kremostsmørbrødene, etterfulgt av en rekke søte herligheter inkludert mini melketerter, nøkkel lime pai - for ikke å glemme de tradisjonelle scones med smør, jordbærsyltetøy og Chantilly krem.
High tea inkluderer et fint utvalg av duftende te og kaffe - og det kan være lurt å legge til et festlig glass sprudlende!

Serveres onsdag til søndag i drivhuset, på Hohenort-terrassen, Greenhouse Bar eller i Palm Arch, vår High Tea er perfekt for et bredt spekter av spesielle anledninger, fra bursdager, hønefester, baby showers og 'Sip & Se' møte-den-nye baby ettermiddager, til bedriftsarrangementer.

Åpningstider:
Onsdag til søndag
11h00 til 13h00 & 14h00 til 16h00