Victoria Falls Safari Lodge
Restaurant de cuina asiàtica
El guardonat restaurant Makuwa-kuwa al Victoria Falls Safari Lodge no us podeu perdre. El restaurant és molt conegut pel seu servei impecable, els seus menjars exquisits i la selecció de vins sud-africans.
El restaurant està decorat amb un toc de safari africà i l'ambient adequat per relaxar-se i reviure els albiraments dels animals del dia.
El menú internacional a la carta també inclou plats populars amb un toc local com Warthog Fillet i Impala Llom, així com filets de Kudu, i per a la pasta de cocodril fumat més aventurera. Els àpats estan ben preparats amb només els ingredients més frescos.
El restaurant de dos nivells té vista sobre el forat de reg en el lloc de la casa de camp que sovint és freqüentat per búfal, elefant, guerrera, antílops i acolorida vida dels ocells - les vistes només garanteixen un dinar memorable. La vista sobre l'arbust africà al capvespre és un que no s'ha d'oblidar.
Com que el restaurant és molt popular les reserves són imprescindibles.
El Makuwa-kuwa està obert tots els dies per esmorzar (06h30- 10h00), dinar (12h30 - 14h00) i sopar (19h00 - 22h00). El codi de vestimenta és intel·ligent i casual. Les nits d'estiu són càlides, de manera que la roba lleugera és ideal, però les tardes d'hivern (juny - agost) poden ser fredes, per la qual cosa es recomana als clients que portin una capa càlida o dues.
Els clients del sopar se'ls anima a estar asseguts a les 19h30 per gaudir de les belles cançons africanes del grup acapella resident de Makuwa-kuwa.
Makuwa-kuwa també està disponible per a festes privades de no més de 100 clients, sempre que la majoria dels clients siguin residents a Victoria Falls Safari Lodge, Victoria Falls Safari Suites o Lokuthula Lodges. Totes les reserves per a festes privades es poden fer a través del gestor de funcions o l'oficina de reserves.
Buffalo Bar
Gaudeix dels últims raigs de sol des del balcó del Buffalo Bar, mentre observes els animals a la boca d'aigua des del teu tamboret.
Situat a sota del restaurant Makuwa-kuwa, al guardonat Victoria Falls Safari Lodge, el Buffalo Bar és el lloc perfecte per relaxar-se després d'un dia ple de diversió amb un sol.
Igual que el pou d'aigua en si, Buffalo Bar és el centre neuràlgic de la zona, on els clients gaudeixen tot el dia i la nit. Podreu gaudir de còctels aquí abans d'anar a sopar al restaurant Makuwa-Kuwa de dalt i tornar després de sopar per prendre begudes en un ambient càlid i acollidor. El bar també és un lloc convenient per prendre un dinar lleuger entre les activitats programades. Tria entre una gran varietat d'amanides, entrepans i plats de pasta. La millor marca de cervesa Heineken anomenat Buffalo Bar un dels Grans Bars del Món, i així com les magnífiques vistes del riu Zambezi i el bushveld prístina, trobareu el personal per ser càlid, hospitalari i professional. El bar Buffalo també ofereix una àmplia selecció de begudes i especialitats fantàstiques de la casa i còctels.
The Boma - Sopar & Drum Show
Quan planifiqueu l'itinerari per a les vostres vacances de Victoria Falls, assegureu-vos d'incloure una reserva anticipada al restaurant, The Boma - Dinner & Drum Show.
Des del moment en què els convidats arriben a les set, es veuen immersos en l'ambient vibrant. Aromes temptadores de plats locals i carn de caça a la barbacoa omplen el restaurant, parcialment obert al bosc i al cel nocturn. Els membres del personal són càlids i hospitalaris i ofereixen delícies tradicionals als clients, ja que gaudeixen de la càlida vetllada africana.
El menú inicial està influenciat pels ingredients locals i ofereix una selecció única de plats, com ara mongetes Nyimo, cacauets, Kariba Bream (Tilapia) amb cocodril fumat i Kapenta fregida (sardines tanganika de Kariba).
El Boma està especialitzat en menjar tradicional africà, i el bufet del plat principal ofereix estruç a la planxa, curri de búfala, garrí a la saliva, pintades, estofat de caça, filet de kudu i fins i tot filet de fang! També hi ha bones opcions vegetarianes, amb arbust i verdures de jardí en abundància. Hi ha alguna cosa per a tothom. Si sou valents, podeu provar una oferta de Mopane Worm sec i no oblideu reclamar el vostre certificat com a prova.
Els comensals són tractats amb actuacions destacades de cantants i ballarins tradicionals, i emocionats per un home de medicina dramàtica que us llançarà ossos i us explicarà la vostra fortuna. També hi ha narrador tradicional que entreté els convidats amb contes folklòrics.
El menjar es cuina i se serveix en l'estil i la quantitat d'una festa de luxe, incloent postres irresistibles, així que prepara't per menjar el teu farcit! Si heu sobreviscut, però, no us preocupeu: podeu treballar-lo en l'enèrgic cercle de tambors que comença a les nou, que normalment es converteix en una festa de ball encara més enèrgica. Si això no és la seva tassa de te, el restaurant també té un bar animat, i una zona d'estar relaxada perquè vostè pugui passar la resta de la seva vetllada xerrant lluny.