Schoone Oordt Country House és un hotel rural amb encant a Swellendam Sud-àfrica, possiblement el millor dels allotjaments Swellendam, amb 11 habitacions de luxe situades en exuberants jardins, un restaurant conservatori íntim, una piscina d'aigua salada escumosa i una passió per la gent, la família, el menjar, el vi i el medi ambient. L'èmfasi aquí està en el luxe sense pretensions, sense afectar, l'elegància, la qualitat i l'atenció obsessiva als detalls.

Hi ha alguna cosa bastant màgic sobre aquesta impactant casa senyorial victoriana. Ha estat restaurada amb amor durant molts anys per Richard i Alison Walker i és apassionadament dirigida per Ian Clulow i un meravellós equip de 25 persones apassionades i compromeses. Com a resultat, se li inculca amb encant i gràcia i adora la benvinguda als convidats.

El seu extens recinte alberga vuit habitacions de luxe, una pintoresca casa familiar privada, una suite familiar recentment afegida (enorme) i una romàntica i apartada suite de lluna de mel situada en abundants jardins i protegida per roures envellides. Cada allotjament de luxe ha concedit a totes les comoditats modernes, mentre que les antiguitats úniques, restaurades (majoritàriament per Richard), conserven l'ambient victorià de la casa pairal i una època passada.

La Casa Manor compta amb la llum més exquisida i airejada Conservatori, que Richard va construir al veritable estil anglès, un acollidor bar i saló amb llum al foc, un menjador íntim i una cuina típica de camp. La calidesa dels sòls, sostres i portes de fusta originals, juntament amb moltes peces antigues peculiars, crea un ambient meravellós i acollidor i els hostes se'ls anima a 'kuier'* aquí.

Els àpats s'elaboren amb amor i se serveixen amb un estil i estil de Schoone Oordt. Els productes més frescos de la millor qualitat dels petits proveïdors locals s'obtenen de la manera més orgànica i ètica possible, així com herbes fresques i verdures ocasionals de l'hort. Els esmorzars són tradicionalment un assumpte gurmet i el nostre petit hotel ha desenvolupat tota una reputació per a ells. A les tardes assolellades d'estiu se serveix un te de la tarda gratuït amb salats al forn casolà i llaminadures dolces. A l'hivern, s'ofereix aperitius gratuïts i una beguda de benvinguda calenta a l'arribada. El Conservatori serveix sopars íntims i deliciosos, on els clients poden gaudir d'un menú sud-africà elaborat amb cura i sofisticat, amb vins procedents de les cèlebres regions verdes que envolten Swellendam, Robertson i Hermanus. Ben conegut xef Jason Whitehead ha millorat i facultat a les nostres dones de cuina lleials i treballadores per portar The Conservatory Restaurant al següent nivell i ara estem fora de dubte, un dels millors restaurants Swellendam.

Schoone Oordt Country House ha estat creada amb una visió per entretenir i ens encanten les noces íntimes. Podeu triar entre el conservatori banyat pel sol amb vista sobre el jardí o el menjador acollidor i lleugerament més formal a la gran casa antiga. Ella és realment un lloc extraordinari per a una ocasió exclusiva plena de rialles i amor...

L'àrea de Swellendam ofereix als clients l'oportunitat de descansar veritablement, per desconnectar i tornar a connectar amb els seus éssers estimats (i la natura), així com oferir una gran quantitat d'activitats si és així triar. Senderisme, rutes a cavall, rutes en bicicleta, rutes de senderisme, esports aquàtics i visites a les reserves naturals properes. Un viatge fins a la costa a la Reserva Natural De Hoop per a l'observació de balenes de temporada. Un breu viatge sobre el Pas de Tradouw's fins a Barrydale, així com un tast de vins d'un dia a la vall de Robertson Wine o fins a Malgas. Tot per no perdre's. Juntament amb un camp de golf de nou forats, pintoresques botigues de cafè, el famós museu Drostdy, baies & lavanda picking, bons restaurants i una festa d'art, Swellendam fa malbé els seus visitants per triar.

Schoone Oordt Country House és una vella dama graciosa amb cor i ànima i et convida a visitar... aviat...

* Paraula afrikaans encantadora per visitar, beure, menjar, xerrar, xafardejar i gaudir del temps amb persones que estimes.