The Plettenberg
Restaurant at The Plettenberg
La secció de menjador interior ofereix boniques vistes a la piscina i a l'oceà, mentre que la terrassa exterior és perfecta per a sopars a l'aire lliure, amb impressionants vistes a l'oceà, especialment a la posta de sol.
Fidel al seu nom, el restaurant és conegut per la seva recompensa oceànica, inspirant-se en la rica vida marina que es pot trobar a la badia de Plettenberg. L'equip de cuina, encapçalat pel xef executiu Kyle Macaskill, prepara plats mariners innovadors i sostenibles, juntament amb una àmplia selecció de carns i verdures. Treballant estretament amb els proveïdors locals, els ingredients són sempre de temporada i es mantenen en un nivell de qualitat excel·lent.
Creat per Kyle per reflectir un sabor de la badia, plats d'autor del restaurant inclouen una varietat d'elegants opcions de marisc, carn i vegetarianes amb una acurada carta de vins completant l'experiència culinària. El menú de la piscina relaxat ofereix plats abundants i els clients també poden reservar per gaudir del te de la tarda.
Horaris d'obertura
Esmorzar: 07h00 a 10h30
Menú Te Tarda: 12h00 a 17h00
Dinar/ Sopar: 12h00 a 22h00
The Sandbar
El Sandbar, que condueix a The Sun Lounge of The Plettenberg, és un exquisit, cocteleria contemporània i saló freqüentat per patrons locals, així com sud-africans que opten per vacances a la badia de Plettenberg.
Els acabats de vidre, cuir blanc, marbre i roure natural es barregen per formar un disseny cridaner, destacat per una il·luminació intel·ligent. Els grans panells fotogràfics de les parets ofereixen una perspectiva exterior de la zona de la badia de Plettenberg.
Durant tot el dia, The Sandbar és el lloc perfecte per prendre begudes i te. A la nit és ideal per gaudir de vins sud-africans guardonats, una varietat de xampanys i una gran varietat de còctels d'autor elaborats amb cura.
Horaris d'obertura
Diari de 11h00 a 23h30
Tea Time
El nostre famós Afternoon Tea se serveix amb la millor selecció de tes o cafè, així com MCC o Champagne a petició.
Tant si esteu celebrant un compromís com una dutxa per a nadons, aniversari o bar mitzvah, o una funció corporativa, podem adaptar l'esdeveniment a les vostres necessitats i oferir el lloc perfecte per al vostre fer, ja sigui a l'Ala Blava amb 180 graus vista al mar, a la nostra terrassa del restaurant o a l'íntim Saló d'estiu.
RESERVES IMPRESCINDIBLES
