El restaurant i les terrasses adjacents es van construir com una gran casa de vidre amb una vista excepcional sobre el riu Vilcanota i les verdes muntanyes que l'envolten.

Esmorzar: 5:00 - 10:00
Dinar: 11:30 - 16:00
Sopar*: 18:00h - 22:00h
Hora del te: 3:30pm - 5:30pm
Hora Còctel: 18:00h - 19:00h

*Notes:
- Capacitat: 70 comensals/18 taules
- Reserves a l'arribada.
- Grups màxim de 4 persones per taula.
- Els grups que requereixin una taula més gran es poden allotjar al Café Inkaterra.

Aquest restaurant combina cuina andina i arquitectura amb un enfocament contemporani, creant una proposta innovadora de fusió. El Café Inkaterra està situat sota un sostre de palla de palma tradicional amazònica d'Ese'Eja i està decorat amb artesania regional.

El Café Inkaterra, que és una experiència i una destinació, ofereix un entorn íntim amb vista sobre el riu Vilcanota. És el lloc ideal perquè els viatgers es relaxin, lluny de les aglomeracions, després de visitar l'antiga ciutadella de Machu Picchu i esperar el seu tren després del check out.

Dinar: 11:30am. - 4:00pm.
Hora del te: 4:30pm. - 5:30pm.
Sopar*: 18:00 h. - 22:00 h.

*Notes:
- Reserves a l'arribada
- Capacitat: 90 comensals/23 taules