L'experiència gastronòmica de La Residence posa l'accent en ingredients frescos i locals, molts dels quals es cultiven a la finca. Com que la cuina és una part integral de l'experiència a La Residence, els nostres hostes sovint s'asseuran amb els xefs per discutir les seves preferències i requisits dietètics amb els menús que s'adapten en conseqüència. Gaudeix de l'esmorzar, el dinar, el te de la tarda i el sopar a La Sala Gran o a la Lògia amb vistes a l'estany.

Franschhoek és coneguda com la “Capital del menjar i el vi de Sud-àfrica'"I per una bona raó. Malgrat la seva petita grandària, la ciutat compta amb una increïble gamma de cafeteries ben agradables i restaurants elegants amb tots els estils de menjar que ofereixen. Des del menjar tradicional de pub anglès fins a plats clàssics del bistro, les excel·lents pizzes de llenya fins al sumptuós sushi, aquesta ciutat gastronòmica té tot.

Com correspon a l'herència hugonota de la ciutat, els restaurants Franschhoek solen oferir cuina francesa, juntament amb molts restaurants sud-africans tradicionals i contemporanis. Alguns dels principals xefs del país creen plats deliciosos utilitzant només els productes més frescos de la vall, complementats per una gran quantitat de deliciosos vins locals.

Per tant, si teniu ganes d'aventurar-vos al poble, podeu organitzar un servei de trasllat complementari de La Residence per portar-vos a un dels molts restaurants Franschhoek guardonats per a una experiència gastronòmica per recordar.