EXPLORATION DE L'OUGANDA

L'Ouganda, ou la « Perle de l'Afrique » se caractérise par une savane relativement sèche et plate dans le nord, avec des montagnes verdoyantes à l'ouest et de vastes forêts denses et luxuriantes dans la région centrale. Le pays abrite une faune africaine diversifiée, y compris le gorille de montagne très menacé qui se trouve dans la forêt impénétrable de Bwindi. Un endroit populaire pour observer la faune est le parc national Queen Elizabeth, qui accueille quatre des "big five", un troupeau de flamants flamboyants et les rares lions grimpants d'Ishasha. Les amateurs de plein air peuvent obtenir leur dose d'adrénaline avec de nombreuses installations de rafting, de kayak, de randonnée, de quad et d'équitation sur place. Ajoutez à cela quelques habitants amicaux, une scène culturelle en plein essor et une capitale pleine de bars, de clubs et de restaurants animés, et il est facile de voir pourquoi l'Ouganda s'est acquis une réputation de « pays le plus amical d'Afrique ».

La monnaie locale est le Shilling ougandais (UGX). Les billets sont en coupures de 50 000 UGX, 20 000, 10 000, 5 000, 2 000 et 1 000. Les pièces sont en valeurs unitaires de UGX500, 200, 100, 50, 10, 5, 2 et 1. Cependant, les billets UGX1,000 seront bientôt remplacés par des pièces.

Le dollar américain, l'euro et la livre sterling sont toutes des devises reconnues en Ouganda, et l'euro et le dollar sont désormais largement acceptés pour les paiements en espèces.

L'importation et l'exportation de monnaie locale sont interdites. L'importation de devises étrangères est illimitée si elle est déclarée à l'arrivée. L'exportation de devises étrangères ne doit pas dépasser le montant déclaré à l'arrivée.

Les devises étrangères peuvent être échangées à la Banque centrale, aux banques commerciales et aux bureaux de change. Sachez que les billets en dollars d'avant 2006 ne seront pas acceptés pour les petites villes.

Les heures d'ouvertures des banques : Généralement du lundi au vendredi 08h30-14h00, et le samedi 09h00-12h00. Les bureaux Forex sont ouverts jusqu'à 17h00 et peuvent effectuer des transferts électroniques vers et depuis l'étranger.

Les cartes de crédit American Express, Diners, MasterCard et Visa sont parfois acceptées mais peu utilisées. Certains grands hôtels, restaurants, agences de voyages et magasins dans les zones urbaines acceptent les cartes de crédit.

Les guichets automatiques sont disponibles dans les grandes villes, mais les services de guichets automatiques dans les petites villes et les régions rurales sont limités. Il est conseillé de vérifier auprès de votre banque si votre carte est compatible avec les guichets automatiques ougandais.

Les chèques de voyage ne sont pas acceptés à l'extérieur de Kampala. Pour éviter les frais de change supplémentaires, il est conseillé aux voyageurs de prendre des chèques de voyage en dollars américains ou en livres sterling et apporter des dollars américains en espèces en cas d'urgence. Les billets de coupure plus élevés donnent généralement un meilleur taux de change que les billets de plus petite taille.

Fly Uganda), Eagle Air et Aerolink offrent des vols intérieurs réguliers.

Les voyages en bus nationaux ne sont pas chers, mais les départs ne sont pas toujours à l'heure. Il existe deux catégories de voyages en bus : le matatu (minibus) ou le kigati (van) qui parcourent des itinéraires fixes, et les plus grands autocars ou autobus.

La conduite et la location d'une voiture privée avec chauffeur sont d'autres options. Les sociétés de location internationales sont basées près de l'aéroport international d'Entebbe et dans le centre de Kampala. Un véhicule à quatre roues motrices est recommandée pour les zones rurales. La limite de vitesse est de 80km/h ou 100km/h sur les autoroutes. La plupart des sociétés de location de voitures incluent une couverture de panne.

Certaines routes principales sont pavées, la majorité des routes secondaires sont non asphaltées et peuvent être bosselées et perforées, donc conduire avec prudence, surtout pendant la saison des pluies. Les routes sont de qualité variable et rayonnent de Kampala, bien que le réseau soit clairsemé dans le nord.

Notez qu'il y a encore des postes de contrôle de l'armée et de la police sur les routes. Gardez toujours les portes verrouillées et les objets de valeur hors de vue.

Les taxis privés sont identifiables par leurs rayures noires et blanches. Les Boda-Bodas (motos taxis) sont souvent une moins chers et, bien qu'amusants, ne sont pas pour les enfants. N'ayez pas peur de demander à votre chauffeur de ralentir si nécessaire car les accidents sont fréquents.

Le cyclisme en Ouganda nécessite des nerfs d'acier ; de nombreuses routes sont poussiéreuses ou en construction et les véhicules automobiles laissent rarement place aux cyclistes. Portez toujours un casque et utilisez des rétroviseurs. Évitez de faire du vélo la nuit.

Les services de bus de l'Ouganda relient toutes les grandes villes. Le service d'autobus postaux de la Poste offre des bus relativement confortables et avec chauffeurs plus conscients de la sécurité que d'autres compagnies de bus.

Un ferry relie le quai Nakiwogo, au sud d'Entebbe, à Lutoboka, sur Buggala, dans les îles Sese, sur le lac Victoria. Il y a aussi un ferry de véhicule gratuit qui va de Bukakata, à 40 km à l'est de Masaka, jusqu'à Buggala. Les taxis lacustres relient également certaines des autres îles.

Les bateaux  peuvent être surchargés en Ouganda et il y a eu plusieurs accidents, généralement pendant la saison des pluies, qui peuvent provoquer des tempêtes et des vents violents. Veillez toujours à ce que les bateaux aient des gilets de sauvetage avant de partir.

L'eau utilisée pour boire, se brosser les dents ou faire de la glace doit être bouillie ou stérilisée. Le lait n'est pas pasteurisé et doit être bouilli. Le lait en poudre ou en conserve est disponible et est conseillé. Évitez les produits laitiers qui sont susceptibles d'avoir été fabriqués à partir de lait non bouilli. Ne mangez que de la viande et du poisson bien cuits, de préférence servis chauds. Les légumes doivent être cuits et les fruits doivent être épluchés.

La cuisine ougandaise s'inspire des influences anglaises, arabes et asiatiques, notamment indiennes, et utilise des produits locaux tels que le plantain, la patate douce, le maïs, les haricots et le manioc. Il est facile de manger à moindre coût presque partout dans le pays. Vous trouverez des restaurants internationaux dans les grandes villes, les plus populaires étant indiens, chinois et italiens.

Goutez ce plat traditionnel qui est l'ugali (bouillie de farine de maïs solidifiée) servi avec un ragoût d'arachides (arachides), de haricots, de poulet ou de viande comme le bœuf, la chèvre ou le mouton. Le gibier peut être trouvé sur les menus de certains restaurants et dans les lodges safari. Les poissons, y compris le poisson tigre, le mukini, le mputa et le tilapia, sont populaires.

Les végétariens peuvent avoir des difficultés à l'extérieur des grandes villes, mais les restaurants indiens et chinois de l'Ouganda proposent généralement une sélection de plats végétariens. Un des desserts traditionnels est le mandazi, un beignet souvent servi avec de la cannelle ou du sucre.

Bien que toujours apprécié, le pourboire n'est pas une pratique courante.

L'Ouganda a un climat tropical, avec des températures allant de 21 à 25 °C, sauf dans les régions montagneuses, qui sont beaucoup plus froides (le sommet du mont Elgon est souvent couvert de neige.) Les mois les plus chauds sont de décembre à février. Les soirées peuvent être froides après la chaleur de la journée avec des températures d'environ 12- 16ºC.

La plupart des régions de l'Ouganda, à l'exception de la zone sèche du nord, ont des précipitations annuelles comprises entre 1 000 et 2 000 mm. Il y a de fortes pluies entre mars et mai et entre octobre et novembre, alors les déplacements routiers peuvent devenir difficiles dans certaines parties du pays. Le meilleur moment pour le trekking est pendant les saisons sèches, de janvier à février et de juin à septembre. L'observation de la faune est meilleure à la fin des saisons sèches, lorsque le gibier est plus concentré autour des sources d'eau.

Des vêtements légers en journée et plus chaud le soir sont conseillés. Prenez une paire de bonnes chaussures de marche pour le trekking en forêt, et des hauts à manches longues pour vous protéger contre les moustiques. Si vous prévoyez d'aller dans les régions montagneuses, veillez à prendre des vêtements chauds, car les températures chutent considérablement. Les vêtements blancs ne resteront pas blancs longtemps avec les routes de poussière rouge de l'Ouganda, alors optez pour des couleurs plus foncées.

Les prises électriques en Ouganda sont le type « G" British BS-1363. Si la prise de votre appareil ne correspond pas à la forme de ces prises, vous aurez besoin d'un adaptateur de prise de voyage.