Boutique- 15 dagen - Culinaire reis Chili en Argentinië

Chile

Santiago

Dagen 2 - 4

Santiago de Chile ligt in een vallei omringd door de ruige bergen van de Andes. Het is één van de meest Europese steden van Latijns Amerika en is één van de weinige steden ter wereld waarvandaan men binnen een uur rijden zowel op een skipiste kan staan, als op een strand aan zee.

Daarnaast ligt Santiago de Chile vlakbij de wijngebieden van Chili, waar de wereldberoemde Chileense wijnen worden geproduceerd. De stad zelf telt vele monumenten en mooie parken. Mis zeker het Maria beeld bovenop de ‘Cerro de San Cristobal’ niet. Het uitzicht over de stad is hiervandaan spectaculair. Gezellige restaurantjes en barretjes vind u onder andere in de kleurrijke wijk Bellavista en de boheemse wijk Lastarria. 

Accommodatie

The Singular Santiago

Meer Informatie

Santiago

Millahue Valley

Dagen 4 - 7

Deze prachtige en grotendeels ongerepte vallei beschikt over eindeloze golvende heuvels, prachtige glinsterende bergmeren met de groene, beboste Andes gebergt als achtergrond. De Millahue Valley ligt twee uur ten zuiden van de hoofdstad Santiago en staat bekend om zijn indrukwekkende wijngaarden en fascinerende oude watermolens. De vallei produceert enkele van de meest gewilde wijnen van het gebied, evenals een aantal heerlijke, authentieke Chileense gerechten. Afgezien van wijnproeverijen en genieten van de weelderige keuken, kunt u in dit gebied ook erg goed paardrijden, trekings maken en mountainbiken.

Accommodatie

VIK Chile

Meer Informatie

Millahue Valley

Argentinië

Uco Valley

Dagen 7 - 9

De Uco Valley is het hoogste gebied van Mendoza en de plek waar enkele van de beste rode wijnen van het land worden geproduceerd. Denk hierbij aan Malbec, Bonarda, Barbera, evenals Merlot en Pinot Noir. Breng uw dagen door met een glas wijn in de hand, starend naar de adembenemende uitzichten over de wijngaarden en het Andesgebergte op de achtergrond.

Alles lijkt in deze regio te draaien om gastronomisch eten en wijnen. Een ideale plek voor de levensgenieter. Wij raden u aan om een bezoek te brengen aan verschillende bodega's in de regio. Er is genoeg te zien en verschillende wijnhuizen staan open voor een uitgebreide rondleiding over het terrein gevolgd door een proeverij die uiteraard niet kan ontbreken.

Accommodatie

Posada Salentein

Meer Informatie

Uco Valley

Mendoza Wine Region

Dagen 9 - 11

De naam Mendoza is eigenlijk bijna een synoniem voor wijn. Omringd door een adembenemend mooie landschap van de Andes, staat de wijnregio van Mendoza bekend om zijn uitgestrekte wijngaarden, een breed scala aan uitzonderlijke wijnen en spectaculair landschap. Andere populaire activiteiten omvatten: wildwater raften, bergbeklimmen, skiën, paardrijden en andere avonturen in de nabijgelegen Andes.

Buenos Aires

Dagen 11 - 14

Buenos Aires is zonder meer één van de meest populaire steden van Zuid-Amerika, een metropool met een sterke eigen identiteit en meer dan 10 miljoen inwoners. De bezoeker wordt getrakteerd op een scala aan attracties. In het 'Microcentro' treft u de statige gebouwen, de winkelboulevards en natuurlijk 'landmarks' als 'la Casa Rosada' en 'Avenida 9 de Julio' met de torenhoge obelisk. In de oude stadswijken 'la Boca' en ‘San Telmo’ proeft u de sfeer van weleer toen de Italiaanse en Spaanse immigranten op zoek naar een beter leven zich hier eind 19e eeuw vestigden. La Boca biedt de reiziger eigenlijk maar twee straatjes waar het ook wat toeristisch is, en toch moet u de gekleurde huisjes hier gezien hebben. Uiteraard staat Buenos Aires ook bekend als geboorteplaats van koningin Máxima en paus Franciscus.

San Telmo is het stadsdeel van de antiekwinkeltjes en de Tango voorstellingen. Het was in deze wijken waar de verleidende dans haar oorsprong vond. In de chique wijk ‘Recoleta’ vindt u, naast exclusieve winkels en mooie panden, het spectaculaire Recoleta kerkhof. Onder andere Evita heeft hier haar mausoleum.

In Palermo liggen de uitgestrekte groene parken en tuinen. Palermo Soho en Palermo Hollywood zitten de laatste jaren in de lift als uitgaansgebieden met voortreffelijke restaurants en gezellige wijnbarretjes. Ook treft u er luxe boutique en design winkeltjes.

De nieuwste wijk van Buenos Aires, Puerto Madero, verdient zeker een bezoekje, de oude pakhuizen dienen tegenwoordig als winkels en restaurants en tussen de moderne gebouwen in hebben de stadsarchitecten grote hijskranen en belangrijke oude gebouwen van de vroegere haven als monument laten staan.

Meer Informatie

Buenos Aires
terug naar boven