Jour 1: Ho Chi Minh Ville

Accueil à l'aéroport, transfert à la gare. Alors que la lumière décline doucement sur Saigon, l’air s’emplit d’une douce effervescence.

C’est le début d’un voyage d’exception. Vers 16h30, notre chauffeur vient vous chercher à votre hôtel pour une prise en charge tout en délicatesse. À votre arrivée à la gare, vous êtes chaleureusement accueilli par notre équipe, puis escorté jusqu’au salon VIP. Un espace feutré et raffiné, pensé pour que vous puissiez vous imprégner de l’atmosphère, observer les détails soignés, et savourer l’instant.

Une parenthèse élégante s’ouvre à vous.

À la tombée du jour, vers 18h00, vous rejoignez vos compagnons de voyage dans l’élégance intemporelle de notre wagon-restaurant. Revêtu de votre plus belle tenue, vous entrez dans une ambiance chaleureuse, rythmée par les échanges, les rires, et le tintement discret des verres qui se croisent.

Puis vient le temps de la dégustation : un dîner raffiné, imaginé pour éveiller les sens. Chaque plat rend hommage aux saveurs du Vietnam, subtilement revisitées, accompagnées de vins soigneusement choisis ou de cocktails inspirés, créés par nos mixologues.

Et puis, sans heurt, le train glisse hors de Saigon.

Vous quittez la ville pour entrer dans un monde de quiétude et de promesses. Alors que le paysage nocturne défile lentement, vous vous laissez bercer par l’excitation douce de ce qui vous attend à Phan Thiet. La nuit s’annonce sereine, bercée par le confort de votre cabine et la magie discrète d’un voyage pas comme les autres.

Jour 2: Phan Thiet

Un voyage entre spiritualité, tradition et mémoire.

La matinée commence sous le signe de la sérénité avec l’ascension de la montagne sacrée de Ta Cu, haut lieu bouddhiste de la province de Binh Thuan. Ce site, vénéré depuis le XVIIIe siècle sous le règne du roi Tu Duc, vous invite à une parenthèse spirituelle. Au sommet, la majestueuse pagode Linh Son Truong Tho se dévoile, offrant un panorama spectaculaire sur la région environnante. À 10h00, c’est une toute autre facette de la culture vietnamienne qui vous attend : celle du goût. Vous entrez dans le musée de la sauce de poisson, au cœur d’un artisanat culinaire ancestral. Arômes puissants, gestes transmis de génération en génération, et récits passionnés vous plongent dans l’âme gastronomique du pays.

À l’heure du déjeuner, vous mettez vos sens en éveil dans un restaurant en bord de mer. Les spécialités locales, sublimées par la fraîcheur des produits et le savoir-faire régional, rendent hommage aux saveurs marines et à la célèbre sauce nuoc-mâm.

L’après-midi vous entraîne à la rencontre de l’héritage Cham.

Les tours de Poshanu, perchées sur une colline surplombant Phan Thiet, racontent silencieusement l’histoire d’un peuple ancien. Ces édifices de brique rouge, vestiges de la civilisation Cham, dégagent une aura singulière. La brise, les pierres, la lumière douce de fin de journée… tout invite à la contemplation.

Au crépuscule, votre train de luxe quitte Phan Thiet. Tandis que le paysage se dore sous la lumière du soir, vous retrouvez le confort raffiné de votre cabine. Un dîner élégant vous est servi à bord, mêlant cuisine vietnamienne et influences internationales, avec pour décor les rivages tranquilles du littoral. Une nuit paisible s’ouvre, sous le signe de la découverte et de l’émerveillement.

 

Nuitée

Phan Thiet

Jour 3: Phu Yen Province

Après un petit-déjeuner paisible à bord, la journée débute au cœur de Phu Yen, une province discrète où la beauté naturelle se mêle aux gestes ancestraux.

Premier arrêt : l’église de Mang Lang, bijou d’architecture gothique niché dans un écrin de verdure. Depuis plus d’un siècle, ses pierres patinées et ses flèches élancées racontent la rencontre entre l’Orient et l’Occident, dans une atmosphère de calme et de recueillement.

Puis, cap vers le village de Phu Tan, renommé pour l’art du tissage de nattes en jonc. En flânant dans ses ruelles, vous observez les mains patientes et habiles des artisans à l’œuvre. Les métiers à tisser rythment le silence, l’air est chargé du parfum d’herbes séchées, et le temps semble suspendu.

Ici, vous ne visitez pas un lieu : vous entrez dans un savoir-faire vivant, dans une tradition transmise avec ferveur. Un moment simple, profondément humain, où chaque geste raconte une histoire.

À l’approche de midi, vous rejoignez la côte pour une pause gourmande au cœur de la gastronomie locale. Dans la fraîcheur discrète d’un restaurant en bord de mer, vous dégustez l’une des spécialités emblématiques de Phu Yen. Chaque bouchée, délicate et sincère, évoque l’air salin, la mer toute proche, et le savoir-faire humble des pêcheurs.

Le repas terminé, l’après-midi vous invite à retrouver le confort paisible du train. C’est un moment de répit, de lente transition.  Par les larges baies vitrées, les paysages de Phu Yen défilent une dernière fois : champs ondulants, montagnes bleutées, chemins secrets de villages…

Alors que le crépuscule cède doucement la place à la nuit, vous êtes convié dans l’élégance feutrée du wagon-restaurant. Les plats, soigneusement élaborés, font écho aux découvertes du jour : subtils, sincères, et empreints de l’âme de Phu Yen.

Dehors, les paysages s’estompent dans un flou paisible ; dedans, la soirée s’anime avec la chaleur des échanges, les sourires partagés et la quiétude d’un moment suspendu. Une douce célébration de ce Vietnam authentique, que vous venez de frôler du cœur.

Jour 4: Hoi An

Après un petit-déjeuner serein à bord, la matinée s’ouvre sur une échappée belle à travers la campagne paisible de Hoi An, à bord d’une jeep privatisée. Premier arrêt : Au Lac Wood Art, un atelier où la peinture sur bois traditionnelle est un art vivant. Guidé par des artisans passionnés, vous découvrez chaque étape de ce savoir-faire délicat, avant de créer votre propre œuvre, dans un cadre empreint d’authenticité.

L’excursion se poursuit au village de poterie de Thanh Ha, berceau d’une tradition séculaire. Observez le geste précis des potiers locaux, puis laissez-vous tenter par l’expérience tactile de la terre, en façonnant vous-même une pièce unique.

Pour le déjeuner, vous êtes accueilli dans une maison locale, où les plats faits maison révèlent les saveurs de la région : produits frais du jardin, recettes transmises avec amour, et l’âme généreuse de cette terre fertile.

L’après-midi vous conduit au cœur de la vieille ville de Hoi An, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’aventure commence dans le marché traditionnel, vibrant de couleurs, d’épices et de voix. Ici, soieries chatoyantes, objets sculptés et arômes d’Orient dessinent une mosaïque sensorielle inoubliable.

Vous poursuivez à travers les ruelles anciennes, jusqu’à la salle d’assemblée chinoise de Phuc Kien, joyau architectural aux dragons sculptés et aux toitures ciselées. Vous y découvrez le culte ancestral toujours vivant, dans un cadre empreint de recueillement. Puis, entrez dans l’ancienne maison Phung Hung ou la maison Tan Ky, demeures de riches marchands ayant traversé les siècles. Bois patiné, mobilier d’époque, lanternes anciennes… tout ici murmure les récits de l’âge d’or commercial de la ville.

Le voyage se conclut au pont couvert japonais, véritable emblème de Hoi An, édifié il y a plus de 400 ans pour unir les communautés japonaises et chinoises. Ses sculptures délicates et son architecture raffinée en font un monument chargé de symboles.

Avant de quitter la ville, flânez parmi les boutiques d’artisanat et galeries d’art de renom, puis retrouvez votre train pour un dîner d’exception à bord, dans la continuité d’une journée riche de découvertes.

La soirée se prolonge dans le calme et le confort de votre cabine, entre raffinement et sérénité.

Nuitée

Hoi An

Jour 5: Hue

Au petit matin, le train quitte la ville historique de Hué, entamant une ascension spectaculaire à travers les paysages du col de Hai Van. Tandis que les vallées verdoyantes s’éveillent et que la mer de l’Est scintille à l’horizon, vous savourez un petit-déjeuner gastronomique dans le confort raffiné de votre wagon.

À l’arrivée, une expérience hors du temps vous attend : une promenade en pousse-pousse au cœur de l’ancienne cité impériale. Sous la lumière douce du matin, les murailles couvertes de mousse et les portes majestueuses vous plongent dans l’époque fastueuse de la dynastie Nguyen. Dans l’enceinte de la citadelle impériale, palais, temples et jardins racontent, en silence, l’histoire d’un empire disparu. Le trône de l’empereur, les soieries royales et les pavillons délicats réveillent les échos du passé.

Poursuivez votre découverte en van privé vers le mausolée de Tu Duc, une élégante retraite impériale lovée au milieu des pins. Ce lieu paisible reflète les idéaux de beauté et d’harmonie chers à l’empereur-poète.

Puis, cap vers le village de l’encens, où les artisans façonnent, avec grâce et patience, des baguettes aux arômes de bois d’agar, de lotus ou de cannelle. Une parenthèse sensorielle rare, entre gestes ancestraux et senteurs sacrées.

Pour le déjeuner, vous êtes accueilli dans un restaurant local raffiné. Les plats de la gastronomie de Hué, à la fois nobles et authentiques, vous offrent un festin tout en subtilité, entre héritage royal et saveurs du terroir.

Alors que l’après-midi s’adoucit, vous retrouvez votre train. Depuis votre siège, le paysage s’efface lentement : la rivière des Parfums, les pagodes anciennes, les collines majestueuses… autant d’images que vous emportez en vous.

Le train glisse vers de nouveaux horizons, laissant derrière lui la grâce intemporelle de Hué, entre mémoire, douceur et noblesse.

Nuitée

Hue

Jour 6: Quang Binh Province

Le train poursuit paisiblement sa route au petit matin. Vous vous réveillez au rythme lent du voyage, les paysages du centre du Vietnam défilant comme une aquarelle à travers les fenêtres.

À Quang Binh, vous débarquez pour une journée au cœur d’une nature intacte. Cap vers le parc national de Phong Nha-Ke Bang, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Entouré de montagnes couvertes de jungle et de falaises karstiques, vous embarquez sur la rivière Son, au fil de l’eau paisible. Les reflets de la végétation luxuriante dansent à la surface, et la brume matinale caresse les reliefs.

Le bateau glisse lentement vers l’entrée de la mystérieuse grotte de Phong Nha. En pénétrant dans la cavité, vous laissez derrière vous le monde extérieur. Stalactites spectaculaires, colonnes minérales et reliefs sculptés par le temps dessinent un décor féerique, éclairé subtilement pour préserver l’atmosphère magique du lieu.

En début d’après-midi, vous regagnez le confort de votre train. Un temps pour vous : lecture, contemplation, ou simplement profiter du raffinement tranquille à bord. Des activités spéciales sont proposées pour enrichir votre expérience, dans un esprit convivial et soigné.

En fin de journée, vous êtes invité à une parenthèse gourmande dans un cadre bucolique, entouré de rizières ondoyantes à perte de vue. Un dîner de style familial vous y attend, reflet sincère et généreux de la cuisine du terroir.

Si vous le souhaitez, initiez-vous aux secrets de la gastronomie vietnamienne au cours d’un atelier culinaire. Des produits frais, des gestes simples et un art de vivre transmis avec passion vous guideront dans l’élaboration de plats typiques, que vous dégusterez ensuite sur place.

Alors que la nuit s’installe, le chant des grenouilles et le souffle du vent dans les champs rythment cette soirée apaisante. Un dernier regard sur les terres de Quang Binh… avant de retrouver votre train, qui vous portera vers Ninh Binh et un nouveau chapitre enchanteur de votre voyage.

Jour 7: Ninh Binh

Le jour se lève sur Ninh Binh, joyau naturel et historique du nord du Vietnam. Tandis que le paysage s’éveille lentement, vous dégustez un petit-déjeuner raffiné à bord de votre train de luxe. Chaque assiette est une célébration du goût et du détail, une mise en bouche élégante pour la journée à venir.

Depuis le quai, vous passez sans transition de l’élégance du rail à la sérénité des eaux de Trang An, classées à l’UNESCO. À bord d’un sampan traditionnel, vous glissez entre falaises karstiques spectaculaires, rivières cristallines et cavernes mystérieuses. C’est un moment suspendu, une immersion intime dans la beauté silencieuse de la nature vietnamienne.

Votre voyage se poursuit à Hoa Lu, première capitale du pays unifié sous les dynasties Dinh et Le. Ici, les temples anciens, nichés entre les montagnes, racontent les débuts d’un royaume, entre grandeur et recueillement. Les pierres usées, les encensoirs et les portes sacrées évoquent un héritage profond, empreint de spiritualité et de fierté.

De retour sur le train, vous êtes invité à un tea time dans l’atmosphère feutrée du restaurant. Thés parfumés, douceurs locales, et instants de calme composent ce moment de détente.

 

Nuitée

Ninh Binh

Jour 8: Fin de l'itinéraire

À l’aube, votre train de luxe arrive en douceur en gare de Hanoï, aux alentours de 5h00 du matin. Le calme matinal enveloppe la ville tandis que le petit-déjeuner est servi à bord jusqu’à 8h30, pour un dernier moment de douceur et de convivialité.

Selon l’horaire de votre vol, un transfert privatif vous conduira vers un hôtel situé dans le centre de Hanoï, pour un temps de repos ou de promenade libre avant votre départ.

C’est la fin d’un voyage riche en découvertes, en émotions et en beauté. Un dernier regard vers les rizières, les montagnes, les temples et les visages croisés au fil des jours… et déjà, l’envie d’un prochain départ.

À l’issue de votre voyage à bord du SJourney, plusieurs options s’offrent à vous, selon votre envie de prolonger l’émerveillement :
    •    Transfert vers l’aéroport de Hanoï, organisé selon l’horaire de votre vol, pour un retour en toute sérénité, riche des souvenirs d’un voyage hors du commun.
    •    Ou bien, pour ceux qui souhaitent poursuivre l’expérience, possibilité d’extension avec une croisière dans la légendaire baie d’Along. À bord d’une jonque élégante, glissez entre les îlots karstiques baignés de brume, explorez des grottes secrètes et savourez des instants suspendus au cœur de l’un des paysages les plus emblématiques d’Asie.

  •    Ou tout autre projet.

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