På Senda tror vi att ärlig, hantverksmässig mat är den mest smakrika sorten. Det är därför vi köper våra ingredienser på ett ansvarsfullt sätt, håller maten mil låg och kompromissar aldrig med färskhet eller kvalitet.

Varje bit är infunderad med Monteverde personlighet och en ödmjuk respekt för vår naturliga gåva. Vi är stolta över att ge dig en hållbar och utsökt smak av vår nationella mat. In-house kulinariska skapelser

Prova våra egna specialiteter - som vårt eget hantverksbrödrecept. Vi gör också alla våra dressingar, såser, pickles och kryddade fruktchutneys från grunden.

Smaka på vår signatursnurr på internationella favoriter. Tänk citronfyllda pommes frites, krämiga Monteverde-ostar och ett fint urval av sydamerikanska viner att njuta av vid elden.

Innehåller hyperlokala, färska, hållbart framställda ingredienser
Ingredienser odlade från vår alldeles egna Kitchen Nursery
Sydamerikanska ekologiska viner
Lokalt tillverkade cocktails och hantverksöl
Serverar gourmet, à la carte-frukost, lunch och middag
Glutenfri meny tillgänglig
Vegetarisk och vegansk meny tillgänglig
Alla matallergier tillgodoses
Be oss om vår ”Mini Explorers Menu”, vårt utbud av barnvänliga måltider