Os visitantes que procuram um restaurante informal com um menu fixo agora têm o local perfeito no Protégé, com pratos casuais elegantes criados por uma equipe de jovens chefs talentosos liderada por Zane Soutar, sob a orientação do famoso chef Scot Kirton.
Influências asiáticas, francesas e italianas podem ser detectadas na culinária e os visitantes podem optar por jantar ao ar livre ou assistir os chefs trabalhando na cozinha central.

Os hóspedes residentes são convidados a tomar seu café da manhã aqui ou pedir refeições no quarto.

Épice - derivada da palavra francesa Épice que significa especiaria (e se pronuncia eh-peace) - é um restaurante intimista e requintado localizado no Le Quartier Français, Franschhoek.

Servindo uma variedade de pratos deliciosamente selecionados, o restaurante requintado é dirigido pelo chef Charné Sampson e apresenta um menu repleto de sabores inspirado na expedição culinária da equipe à Índia, bem como memórias de viagens pela Espanha, Japão, México, Dinamarca e EUA.

Dentro da Coleção Leeu, também oferecemos os seguintes restaurantes:

Na propriedade irmã de Franschhoek, a Leeu Estates, a renomada e premiada equipe La Colombe, oferece uma experiência gastronômica de classe mundial no La Petite Colombe.

A sala de jantar, também localizada em Leeu Estates, promete exclusividade. Aberto apenas para residentes da Leeu Collection para almoço e jantar em um ambiente tranquilo e privado. O menu sazonal faz uso da abundância de produtos frescos cultivados nos jardins do Leeu Estates.