O restaurante está localizado no sopé da montanha Habuab, com uma vista panorâmica do Vale Gaub. O edifício foi construído para enfatizar a vasta beleza dos milhares de colinas no vale. O interior tem uma sensação rústica confortável, com pequeno-almoço, almoço e jantar servidos a partir de um menu fixo. Um ambiente de buffet pode ser organizado para grupos com 10 pessoas ou mais. Existe um bar adjacente ao restaurante, bem como um salão para relaxar.

Todas as refeições requerem pré-reserva e o estabelecimento atende a necessidades dietéticas específicas, se organizadas com antecedência.