One&Only Cape Town



VERMELHO
Uma churrascaria sul-africana, a ROOI oferece um menu proveniente da terra e do mar, transformado pelo fogo, com um toque de sabores e tradições locais sul-africanas.
ROOI é a palavra africâner para “vermelho” (uma das doze línguas oficiais da África do Sul) e é uma cor tradicionalmente associada a poder, vitalidade, vida e fogo. O tema do fogo é predominante em todo o espaço, mesmo no motivo floral escolhido, uma protea em forma de almofada de alfinetes. As proteas são conhecidas como a fênix do reino floral, devido à sua dependência do fogo para estimular o crescimento e, como a Protea, a ROOI também aproveita o poder transformador do fogo.
Um espaço elegante e contemporâneo, o cenário traz o mundo exterior com a inclusão de sete árvores vivas e assentos com “chifres” (um aceno para o gado Ankole, conhecido por seus longos chifres) para o cenário do design.



Restaurante Nobu
O One&Only Cape Town abriga o único Nobu na África Austral — parte do renomado grupo liderado pelo chef de classe mundial Nobuyuki 'Nobu' Matsuhisa. O Nobu cria cozinha japonesa clássica, mas com influência peruana, dando-lhe um toque contemporâneo.
O Nobu está aberto diariamente aos hóspedes e visitantes diurnos das 18:00 às 23:00.


Vista Bar & Lounge
Situado no centro do átrio do resort está o Vista Bar & Lounge que, como o próprio nome sugere,
oferece vistas panorâmicas incríveis da Montanha da Mesa. O Vista serve uma seleção de lanches leves criativos e oferece um chá da tarde diariamente, com prazeres doces da confeitaria e uma ampla seleção de chás de todo o mundo. À noite, o Vista se transforma em um bar sofisticado que oferece uma variedade de vinhos e coquetéis. No Vista Bar & Lounge, os hóspedes podem desfrutar do pequeno-almoço das 06:00 h às 11:00 h. Refeições durante todo o dia servidas das 12h00 às 22h00, chá da tarde das 14h00 às 17h00 e um menu sul-africano exclusivo das 18h00 às 22h00. Um menu completo de bebidas também está disponível das 11h00 às 23h00.


Restaurante Isola
Descubra o escapismo em estilo de ilha no coração de uma cidade movimentada, no paraíso à beira da piscina do One&Only Cape Town, onde uma piscina infinita para toda a família e um menu descontraído transportam você para sua ilha favorita.
Isola está aberta aos residentes apenas das 11h às 19h.
O serviço de piscina está disponível das 08:00 às 17:00.
