Odrestaurowany dwór i dawna perfumeria z 1890 roku, położony jest na obrzeżach miejscowości, w otoczeniu czarujących winnic i majestatycznych gór. Godzinę jazdy od Kapsztad czyni go idealnym miejscem dla każdego, kto odwiedza Przylądek Zachodni.

The Country House and Villas oferuje 14 luksusowych pokoi i 12 Villas Suites. Wszystkie pokoje wyposażone są w udogodnienia i udogodnienia, które oczekuje się od hotelu pierwszej klasy. Prawie wszystkie pokoje wychodzą na balkon lub patio z pięknym widokiem. Villa Suites są bardzo luksusowe, każdy o powierzchni 100sqm i oferuje kominek, odtwarzacz DVD, indywidualną telewizję satelitarną, 2 klimatyzatory, 2 balkony i wiele innych niespodziewanych luksusów!

Latem Goście mogą odprężyć się w jednym z dwóch basenów (jeden podgrzewany) z pięknymi widokami na góry, odwiedzić butikowe winiarnie we Franschhoek lub wybrać się na spacer po urokliwym miasteczku, które znajduje się u francuskich hugenotów.

Restauracja Monneaux, uznana za jedną z najlepszych restauracji RPA, stała się znana z innowacyjnej nowoczesnej kuchni francuskiej. Lunch z wyborem dań z karty podawany jest na wspaniałym, nowym tarasie z fontanną. Kolacja podawana jest w eleganckiej jadalni lub zamkniętej werandzie. Lista win podkreśla lokalne wina, którymi można delektować się przy kieliszku w przytulnej winiarni lub podziemnej piwnicy.

Dbałość o szczegóły i przyjazna obsługa osobista uzupełnia doświadczenie w tym wspaniałym kraju rekolekcje.