One&Only Cape Town
ROOI
Rooi, południowoafrykańska sala grillowa, oferuje menu pochodzące zarówno z lądu, jak i morza, przekształcone przez ogień, z odrobiną lokalnych południowoafrykańskich smaków i tradycji.
ROOI to afrykanerskie słowo oznaczające „czerwony” (jeden z dwunastu oficjalnych języków Republiki Południowej Afryki) i jest kolorem tradycyjnie kojarzonym z mocą, witalnością, życiem i ogniem. Temat ognia jest rozpowszechniony w całej przestrzeni, nawet w wybranym motywie kwiatowym, poduszce protea. Protey są znane jako feniks królestwa kwiatów, ze względu na ich poleganie na ogniu w celu stymulowania odrastania i podobnie jak Protea, ROOI również wykorzystuje transformacyjną moc ognia.
Elegancka współczesna przestrzeń, sceneria wprowadza świat zewnętrzny, włączając siedem żywych drzew i „rogate” siedzenia (ukłon w stronę bydła Ankole znanego z długich rogów) do krajobrazu projektowego.



Nobu Restaurant
One&Only Cape Town jest domem dla jedynego Nobu w Afryce Południowej — należącego do renomowanej grupy kierowanej przez mistrza szefa kuchni Nobuyuki 'Nobu' Matsuhisę. Nobu tworzy klasyczną kuchnię japońską, ale z peruwiańskim wpływem, nadając jej współczesny akcent.
Nobu jest otwarte dla gości i gości dziennych codziennie od 18.00 do 23.00



Vista Bar & Lounge
Hotel Vista Bar & Lounge położony jest w centrum holu, który, jak sama nazwa wskazuje,
oferuje niesamowite panoramiczne widoki na Górę Stołową. W lokalu Vista serwowane są kreatywne lekkie przekąski. Codziennie serwowane jest podwieczorek, w tym słodkie przysmaki z cukierni oraz szeroki wybór herbat z całego świata. Wieczorem hotel Vista przekształca się w wyrafinowany bar oferujący szeroki wybór win i koktajli. W lokalu Vista Bar & Lounge serwowane jest śniadanie w godzinach 06:00 — 11.00. Całodniowe posiłki serwowane w godzinach 12.00 - 22.00, podwieczorek 14.00 - 17.00 oraz Menu południowoafrykańskie od 18.00 do 22.00. Pełne menu napojów dostępne jest również w godzinach 11.00 — 23.00.


Isola Restaurant
Odkryj eskapizm w stylu wyspiarskim w samym sercu tętniącego życiem miasta, w przystani przy basenie One&Only Cape Town, gdzie przyjazny rodzinie basen bez krawędzi i relaksujące menu przenoszą Cię na ulubioną wyspę.
Isola jest otwarta dla mieszkańców tylko od 11:00 do 19:00.
Usługa basenu jest dostępna od 08.00 do 17.00.


