I følge The Financial Times, Vi tilbyr definitivt en deilig gourmetopplevelse i Kafue nasjonalpark.
Internasjonale, Zambiske og italienske spesialiteter tilberedes av kokkene våre hver dag. Kjøtt, fisk og kreps tilberedt etter din smak, hjemmelaget gnocchi og tagliatelle, pizza og brød i en vedovn, tradisjonelle zambiske oppskrifter... Vi elsker fersk mat og vi ønsker å støtte lokal mikroøkonomi.

Spesielle behov, som vegetariske måltider eller cøliaki, kan tas hensyn til. Og vi kan alltid organisere en matlagingskurs med kokkene våre hvis du vil lære å tilberede en av våre spesialiteter.