WedgeView Country House & Spa
The Bistro @ WedgeView
Begin uw dag met ons gerenommeerde continentale ontbijt en/of kies uit ons à la Carte-menu met warm ontbijt voor iets substantieels terwijl u geniet van het prachtige omringende landschap.
De lunch wordt dagelijks geserveerd van 12:00 tot 15:00 uur volgens ons seizoensgebonden à la carte menu van de Bistro, met de beste lokale producten en bereid voor uw plezier. De lunch kan buiten worden geserveerd, als het weer het toelaat.
We serveren een diner in ons restaurant in bistrostijl van een heerlijk seizoensgebonden à la Carte-menu, dat kan worden gecombineerd met een selectie heerlijke wijnen om van te genieten. Kijk ook even na of er misschien al een Zuid-Afrikaanse braai gepland staat tijdens je verblijf.
Op onze à la Carte bieden we om te beginnen een scala aan zelfgemaakte soepen, een hertencarpaccio, gefrituurde calamares of een wijngaardschotel of onze populaire zelfgemaakte „Nederlandse” bitterballen of onze lokale eendenleverpaté. Als hoofdgerecht vind je favorieten zoals Entrecote en salade met vrije uitloop, kipsaté in Indonesische stijl met rijst of frietjes en Aziatische salade, hertenbiefstuk, lokale vis en een ravioli als veganistische/vegetarische optie en als toetje een heerlijke zelfgemaakte chocoladebrownie met ijs of malva-pudding.
Kijk onder „over ons - documenten” voor ons à la carte dinermenu.
Het Bistro Style Restaurant is geopend voor het diner:
- tussen 18.00 en 20.00 uur van mei tot september (laagseizoen)
- tussen 18.00 en 20.30 uur van oktober tot april (hoogseizoen)
We vragen onze gasten vriendelijk om uw bestelling vóór 17.00 uur op de dag zelf te boeken en te plaatsen om teleurstelling te voorkomen.
We bieden ook een keuze uit verschillende Platters als u de voorkeur geeft aan een lichtere maaltijd.