Hotel Carlton-Europe is centraal gelegen, op 200 meter van het treinstation. Het biedt een uitstekende uitvalsbasis voor excursies naar de regio Jungfrau en de meren van Thun en Brienz. Het centrum van Interlaken kan worden bereikt binnen 5 minuten lopen van het hotel. De accommodaties beschikken over individueel gerenoveerde kamers met alle moderne voorzieningen. Tot de faciliteiten van het hotel behoren vier restaurants, biljart, tafeltennis, schaakplaats en een kinderspeelplaats.