Het restaurant Inti Raymi is een heiligdom voor voedingsproducten uit de Andes en een tempel van culturele fusie. Het biedt het beste van de Novoandina-keuken, gemaakt door de creatieve handen van deskundige chef-koks.

De sfeer van het restaurant is perfect om van dit culinaire aanbod te genieten. Met een fantastisch uitzicht op de koloniale binnenplaats „Cuatro Bustos” en onder een sterrenhemel, zult u zich een diner in het Palacio de Inka zeker herinneren.

Cusco dompelt je onder in een dimensie waar geschiedenis, legende en originele smaken samenkomen. De geschiedenis van deze bar wordt versterkt door de presentatie van een originele Inca-muur, terwijl u kunt genieten van de eerste Pisco Sour die 40 jaar geleden in een luxe hotel werd geserveerd.