Het Oude Werf Hotel & Restaurant, dat op de werelderfgoedlijst staat, is prachtig gerenoveerd om de Kaap-Hollandse bouwstijl te combineren met een moderne twist. Ideaal gelegen in het centrum van Stellenbosch, kunnen gasten vanaf het hotel een wandeling maken om enkele van de ingewikkelde winkels, galeries en ambachtelijke eetgelegenheden langs de mooie straten van Stellenbosch te proeven, of enkele van de meest gerenommeerde wijnen van het land in de buurt te verkennen. Terug in het hotel kunt u ontspannen op de met bomen omzoomde binnenplaats naast het zwembad of een kopje koffie drinken in het eclectische café — een verblijf in Oude Werf is echt uniek.