Volgens The Financial Times bieden we zeker een heerlijke gastronomische ervaring in het Kafue National Park.
Internationale, Zambiaanse en Italiaanse specialiteiten worden elke dag door onze chefs bereid. Vlees, vis en rivierkreeftjes bereid naar jouw smaak, huisgemaakte gnocchi en tagliatelle, pizza en brood in een houtoven, traditionele Zambiaanse recepten... We houden van vers voedsel en we willen de lokale micro-economie ondersteunen.

Aan speciale vereisten, zoals vegetarische maaltijden of een coeliakiedieet, kan worden voldaan. En we kunnen altijd een kookles organiseren met onze chefs als je wilt leren hoe je een van onze specialiteiten moet bereiden.